Supă-cremă de dovlecei

Supă-cremă de dovlecei

Ultima actualizare:
supa crema dovlecei jpeg

Prepară-ţi o supă-cremă de dovlecei după o reţetă foarte simplă. Îţi garantăm că este delicioasă servită deasupra cu crutoane aromate cu usturoi şi paprica.

Ingrediente

½ ceapă mică, tăiată pe sferturi 2 căţei de usturoi 3 dovlecei potriviţi ca mărime, cu tot cu coajă, tăiaţi bucăţi mari 1 l supă de pui (sau de legume) 2 linguri smântână acră, degresată sare grunjoasă piper negru măcinat parmezan ras, opţional

Mod de preparare

Combini supa de pui, ceapa, usturoiul şi dovleceii într-o oală mare şi le fierbi la foc mediu până când supa dă în clocot. Reduci flacăra, acoperi şi fierbi la foc mic 30 de minute, până se înmoaie legumele. Iei de pe foc şi pasezi legumele cu un blender vertical, adaugi smântâna şi amesteci din nou cu blenderul, până la omogenizare. Potriveşti gustul de sare şi de piper. Serveşti supa-cremă de dovlecei caldă. Dacă vrei, razi puţin parmezan.

Sursa + foto: www.skinnytaste.com

www.skinnytaste.com



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
2 salata de vinete jpg jpeg
image png
piept de pui la gratar cu orez jpg
salata elventiana cu paine prajita jpg
suc de rosii jpeg
lichior de caise jpg
tort sushi colaj captura tiktok jpg
oua avocado istock jpg
image
image