Supă de legume roșii

Supă de legume roșii

Ultima actualizare:
supa de legume rosii jpg

Supă de legume roșii sună delicios! E o rețetă simplă și sănătoasă. Iată cum poți să o prepari.

Ingrediente

1 kg roșii bine coapte

2 ardei grași roșii

1 ceapă roșie medie

50 ml ulei de măsline

ardei gras

sare

piper

10 ml oțet balsamic

ardei iute

2 căței de usturoi

200 ml apă rece

busuioc proaspăt

oregano uscat, pentru decor

Mod de preparare

Speli legumele, le tai bucăți mari, apoi le pui într-un blender. Adaugi uleiul de măsline, oțetul balsamic și apa rece, și mixezi totul până obții o consistență fină și omogenă.

Condimentezi supa cu sare și piper după gust. Dacă este necesar, mai poți adăuga puțin oțet sau apă pentru a ajusta gustul sau consistența.

Dai supa la frigider pentru cel puțin o oră, o torni în boluri și decorezi cu ardei iute tăiat rondele, ardei gras tocat, busuioc proaspăt și oregano uscat.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
guacamole cu lime si chpsuri jpg
gogosari murati jpg
supa thailandeza jpg
pepene verde cu iaurt si fructe jpg
ulei de masline pexels jpg
cum scapi de kilogramele în plus jpg
Zacusca  Foto Pixabay (1) jpg
salata dietetica cu somon jpg
image
image