Supă picantă de roşii

Supă picantă de roşii

Ultima actualizare:
supa picanta de rosii jpeg

Vara, supele reci te răcoresc şi nici nu-ţi solicită mult timp să le pregăteşti. Încearcă supa picantă de roşii.

De ce ai nevoie pentru supa picantă de roşii

½ ceapă tocată

1 lingură ulei de măsline

3 căţei de usturoi

2 kg roşii

250 ml supă de pui

100 ml iaurt

sare

1 praf de ardei iute

Cum se prepară supa picantă de roşii

Opăreşte roşiile, descojeşte-le şi toacă-le cât mai mărunt. Căleşte ceapa tocată în ulei, adaugă usturoiul picat şi mai lasă 30 de secunde. Adaugă roşiile, sare după gust şi lasă să clocotească câteva minute, până scade zeama. Pune supa într-un blender şi paseaz-o, adaugă iaurtul, praful de ardei şi mai amestecă puţin. Serveşti supa rece.

Sursa foto http://killingthyme.net

http://killingthyme.net



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
cocktail de pepene verde jpg
paste cu sos rosu
pui marinat cu ierburi aromate jpeg
supa crema de porumb jpg
shaskuca verde jpg
Condimente din cojile de la ardeii copți
inghetata de pepene de glaben jpg
1 maioneza de post cu cartofi jpg jpeg
image
image