Înghețată de avocado

Înghețată de avocado

Ultima actualizare:

Această înghețată este o alternativă modernă la deserturile clasice, fiind ideală pentru zilele călduroase sau ori de câte ori ai poftă de ceva rafinat și diferit.

inghetata de avocado jpg

Ingrediente

2 avocadouri bine coapte

1 banană coaptă

150 ml lapte de cocos

1 linguriță zeamă de lămâie

1 linguriță extract de vanilie

frunze de mentă, pentru decor

Mod de preparare

Tai avocadourile pe jumătate, îndepărtezi sâmburele și scoți pulpa cu o lingură.

Cureți banana și o tai în bucăți.

Pui avocadoul, banana și laptele de cocos într-un blender și mixezi până când obții o cremă fină. Adaugi sucul de lămâie și vanilia, apoi mixezi din nou, până când se omogenizează.

Torni compoziția într-un recipient și o dai la congelator pentru 2-3 ore. La fiecare 30-40 de minute, amesteci ușor cu o furculiță pentru a evita formarea cristalelor de gheață.

Înainte de servire, lași 5 minute la temperatura camerei, apoi formezi bile. Decorezi cu mentă proaspătă.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
salata de bulgur jpg
prajitura cu prune jpg
image png
image png
supa crema de fasole jpg
image png
Shakshuka picantă jpg
tacos cu carne si guacamole jpg
image
image