Înghețată de avocado

Înghețată de avocado

Ultima actualizare:

Această înghețată este o alternativă modernă la deserturile clasice, fiind ideală pentru zilele călduroase sau ori de câte ori ai poftă de ceva rafinat și diferit.

inghetata de avocado jpg

Ingrediente

2 avocadouri bine coapte

1 banană coaptă

150 ml lapte de cocos

1 linguriță zeamă de lămâie

1 linguriță extract de vanilie

frunze de mentă, pentru decor

Mod de preparare

Tai avocadourile pe jumătate, îndepărtezi sâmburele și scoți pulpa cu o lingură.

Cureți banana și o tai în bucăți.

Pui avocadoul, banana și laptele de cocos într-un blender și mixezi până când obții o cremă fină. Adaugi sucul de lămâie și vanilia, apoi mixezi din nou, până când se omogenizează.

Torni compoziția într-un recipient și o dai la congelator pentru 2-3 ore. La fiecare 30-40 de minute, amesteci ușor cu o furculiță pentru a evita formarea cristalelor de gheață.

Înainte de servire, lași 5 minute la temperatura camerei, apoi formezi bile. Decorezi cu mentă proaspătă.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
tagliatele cu creveti si pui jpg
inghetata de zmeura jpg
pizza napoletana jpg
risotto italian cu galbiori jpg
friganele cu piersici coapte jpg
focaccia cu rozmarin, masline si rosii uscate jpg
chiftele italiene jpg
carmen bruma reteta desert jpg
image
image