Ardei umpluţi cu carne tocată
Ultima actualizare:

Ardeiul gras este leguma proaspătă cu cel mai mare conţinut de vitamina C, după pătrunjel. Ardeiul gras este delicios crud, de exemplu alături de salata verde. Gătit, poate îmbogăţi o tocăniţă de legume caldă sau poate fi umplut. Aşadar, iată reţeta potrivită de ardei umpluţi cu carne tocată.
Ardei umpluţi cu carne tocată – Ingrediente
1 kg carne tocată
8 ardei graşi
8 roşii
100 g orez
2 cepe
1 praz
1 legătură pătrunjel
1 legătură mărar
2 ouă
sare
piper
Pentru sos
10 roşii
2-3 foi dafin,opţional
1 crenguţă rozmarin
sare
piper ulei pentru uns vasul


































