Ardei umpluţi cu orez

Ardei umpluţi cu orez

Ultima actualizare:
Bell Peppers with Mushroom Stuffing jpeg

Combinaţia perfectă a ardeilor umpluţi nu este neapărat carnea tocată. Încearcă şi ardei umpluţi cu orez şi te vei convinge de acest lucru!

Ingrediente

8 ardei graşi 200 g ciuperci 3 legături ceapă verde 300 g orez 4 linguri ulei sare piper

Mod de preparare

Cureţi ceapa, o tai mărunt şi o căleşti în ulei încins. Tai ciupercile şi le adaugi peste ceapă. Laşi legumele să se soteze. Speli ardeii, decupezi căpăcelele cu codiţe şi îndepărtezi seminţele.

Într-un vas pui orezul spălat şi adaugi legumele sotate. Amesteci, potriveşti de sare şi de piper şi umpli ardeii. Îi aşezi într-o tavă şi-i ungi cu ulei. laşi la cuptor, la foc mic, 45 de minute.

sursa foto: Profimedia



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
briose cu piersici jpg
tagliatele cu creveti si pui jpg
inghetata de zmeura jpg
pizza napoletana jpg
risotto italian cu galbiori jpg
friganele cu piersici coapte jpg
focaccia cu rozmarin, masline si rosii uscate jpg
chiftele italiene jpg
image
image