Asparagus la cuptor cu usturoi şi pătrunjel

O reţetă numai bună de încercat odată cu venirea primăverii.

Ingrediente:

500 de grame de asparagus 2 linguri de pătrunjel tocat mărunt 3 căţei de usturoi zdrobiţi un sfert de cană de ulei de măsline sare şi piper după gust

Mod de preparare:

Aranjaţi asparagusul pe o tavă pentru copt. Presăraţi pătrunjel şi usturoi peste, apoi turnaţi ulei şi asezonaţi la sfârşit cu sare şi piper. Se lasă la cuptor 10 minute. Se transferă apoi pe o farfurie şi se serveşte cald.

Sursa: wholefoodmarket.com