Blinii cu mere rase

O reţetă de desert sau mic dejun nepretenţios, sănătos şi consistent.

De ce ai nevoie ca să prepari blinii cu mere rase:

250 ml lapte de soia 250 g făină 2 mere 2 linguriţe praf de copt 1 lingură ulei 1 praf sare 1 lingură zahăr ulei, pentru prăjit miere, după gust

Cum prepari blinii cu mere rase:

Dai merele prin răzătoare, apoi le storci. Combini făina cu praful de copt. Torni laptele într-un vas, adaugi făina în ploaie, amestecând continuu ca să nu se formeze cocoloaşe, pui zahărul, sarea şi uleiul, apoi încorporezi merele. Amesteci şi laşi 15 minute la frigider. Ungi cu ulei o tigaie, iei cu lingura de aluat şi coci fiecare blinie pe ambele părţi. Le poţi servi stropite cu miere.