Ciuperci cu sos de smântână

Ciuperci cu sos de smântână

Ultima actualizare:
1 65020 original jpg jpeg

Ce ai nevoie: 7-8 ciuperci; 2 linguri ulei de măsline; 1 ceapă; 1 căţel de usturoi; 3 linguri smântână; 50 g caşcaval; 1 lingură de unt; sare; piper

Cum se prepară

Se taie ceapa mărunt,usturoiul se zdrobeşte şi ciupercile se feliază. Se călesc împreună cu două linguri de ulei până scade zeama lăsată de ciuperci,iar ceapa se înmoaie şi îşi schimbă culoarea. Se adaugă smântâna,sare şi piper,după gust.

Se toarnă compoziţia de ciuperci într-o formă termorezistentă unsă cu unt,se rade caşcaval deasupra şi se lasă la cuptor circa 10-15 minute.

Se servesc fierbinţi,alături de o garnitură de cartofi fierţi sau prăjiţi.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
bruschete cu ardei copt jpg
inele de aardei cu branz jpg
ceviche peruvian jpg
image png
salata de ardei copti cu fasole jpg
pepene galben la gratar jpg
Alivanca jpg
image png
image
image