Ciuperci cu sos de smântână

Ciuperci cu sos de smântână

Ultima actualizare:
1 65020 original jpg jpeg

Ce ai nevoie: 7-8 ciuperci; 2 linguri ulei de măsline; 1 ceapă; 1 căţel de usturoi; 3 linguri smântână; 50 g caşcaval; 1 lingură de unt; sare; piper

Cum se prepară

Se taie ceapa mărunt,usturoiul se zdrobeşte şi ciupercile se feliază. Se călesc împreună cu două linguri de ulei până scade zeama lăsată de ciuperci,iar ceapa se înmoaie şi îşi schimbă culoarea. Se adaugă smântâna,sare şi piper,după gust.

Se toarnă compoziţia de ciuperci într-o formă termorezistentă unsă cu unt,se rade caşcaval deasupra şi se lasă la cuptor circa 10-15 minute.

Se servesc fierbinţi,alături de o garnitură de cartofi fierţi sau prăjiţi.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
tocanita de naut jpg
strudel cu mere caramlizte jpg
vinete coapte 0 jpeg
paste cu creveti jpg
biscuiti cu mere jpg
gratin de dovleac jpg
salata de bulgur jpg
prajitura cu prune jpg
image
image