Desertul copilăriei: Piersici umplute

Desertul copilăriei: Piersici umplute

Ultima actualizare:
1 shutterstock 1445413640 jpg jpeg

Din ingrediente simple, dar făcute cu multă dragoste, deliciile din seria „Deserturile copilăriei”, alese de Click! Poftă bună!, sunt menite să-ţi reamintească de gustul dulce şi bun de odinioară!

Ingrediente

Pentru aluat

  • 100 g unt
  • 350 g făină
  • 1 praf de sare
  • 10 0 g  zahăr  pudră
  • ½  plic   p raf  de  copt
  • 1  ou  mare
  • 80 ml lapte
  • esenţă  de  vanilie ,  după  gust
  • coaja de la 1 lămâie bio
  • 10 ml ulei

Pentru cremă

  • 50 g  unt
  • 30 g nuci măcinate
  • 10 0 g gem de  piersici  ( sau   după   preferinţă )
  • miez de la piersici

  • 1 0 0 ml  lichior  de  piersici
  • 100 ml  compot  de  piersici
  • 3-4 picături colorant alimentar roşu
  • 3 - 4   picături   colorant  alimentar   galben
  • 150 g zahăr tos
  • frunze  de  mentă

Mod de preparare

Încălzeşti cuptorul la 180 °C şi tapetezi două tăvi.

Le dai la cuptor 13-15 minute, până se rumenesc uşor.

  

, apoi sco

Poftă bună! 

FOTO: Shutterstock.com

coapte

Încearcă şi Desertul copilăriei: Amandine

Desertul copilăriei: Amandine

1 shutterstock 382535776 jpg jpeg


Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
inghetata de zmeura jpg
pizza napoletana jpg
risotto italian cu galbiori jpg
friganele cu piersici coapte jpg
focaccia cu rozmarin, masline si rosii uscate jpg
chiftele italiene jpg
carmen bruma reteta desert jpg
Friptură din carne roșie FOTO Shutterstock
image
image