Dulceaţă acrişoară de coacăze
scroll left
Ultima Oră!TrendingActualitateVedeteVideoPrime TimeSportStil de viațăClick! Pentru FemeiClick! SănătateClick! Poftă Bună!Contact
scroll right
căutare
Meniu
scroll left
Ponturi în bucătărieMâncăruri rapideRețete cu legumeGătește sănătosRețete cu carneRețete de regimFelul principalMese festiveDeserturiRețete
scroll right

Dulceaţă acrişoară de coacăze

Ultima actualizare:
Google Adaugă-ne ca sursă preferată în Google Google Discover Urmărește-ne pe Discover
dulceata jpeg

Vara asta, profită de gustul inconfundabil al coacăzelor albe, roşii şi negre şi prepară pentru cei dragi câteva borcane de dulceaţă.

Ingrediente

250 g coacăze curăţate de sâmburi 1 kg zahăr 500 ml apă vanilie, după gust zeamă de la ½ lămâie

Mod de preparare

Alegi coacăzele (de culoarea preferată) cu bobul cât mai mare, care au puţine seminţe. Le scoţi seminţele până obţii 250 g de fructe curăţate.

Din zahăr şi 500 ml de apă faci un sirop, fierbând la foc mic, până se leagă bine. Adaugi în sirop zeama de lămâie, coacăzele şi esenţa de vanilie. Le laşi 30 de minute deoparte, nu pe foc, ca fructele să îşi lase zeama, apoi le fierbi la foc mare, ca orice dulceaţă, până se leagă.

Faci testul pe o farfurie şi vezi dacă este suficient de legată. Când coacăzele nu mai plutesc la suprafaţa siropului în timpul fierberii, ci în tot siropul, dulceaţa este gata. O laşi să se răcească, apoi o pui în borcane.

image

Foto: pixabay.com

Ghid de cumpărături

Banner David Pușcaș
Luminița Anghel, în culmea fericirii! Filip, fiul biologic al artistei, a intrat la un liceu de top din Capitală Vedete românești
cristina siscanu vacanta italia jpg
VideoVacanță de coșmar în Italia pentru Cristina Șișcanu. Vedeta s-a ales și cu răni. „Aseară am trăit o experiență groaznică” Vedete românești
image
Premieră pe autostrada cu tuneluri din vest. Încep asfaltarea și montarea grinzilor adevarul.ro
image
Cum ar trebui pregătit usturoiul pentru cel mai bun gust. Discuția care a împărțit internetul și ce spune, de fapt, chimia adevarul.ro

Parteneri

image
Ce premiu au primit Gavi și Fabian Ruiz după ce au câștigat Cupa Mondială cu Spania. Au plecat acasă cu 150 de kg dintr-o legumă foarte populară și în România www.fanatik.ro
image
Scandal în STB. O femeie a tras de păr şi a bătut o controloare după ce a fost prinsă fără bilet de călătorie observatornews.ro
image
Mihai Gâdea: Dacă această lege a salarizării trece, voi merge în stradă și voi protesta www.antena3.ro
image
George Simion dezvăluie că s-a văzut cu Nicușor Dan la „întâlniri informale” în timpul formării Guvernului. Liderul AUR susține că Veștea și Tomac au încercat să spargă partidul: l-au chemat pe Murad la Vila Lac www.gandul.ro
image
Dragostea plutește la propriu pe litoral! Doi îndrăgostiți au transformat marea într-o scenă de film romantic. Turiștii prezenți s-au uitat de două ori www.wowbiz.ro
image
ULTIMĂ ORĂ!! Cunoscutul om de afaceri din Botoșani a fost găsit MORT în... Vezi mai mult www.kanald.ro
image
Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei... www.stirilekanald.ro
image
Cum arată, la 33 de ani, femeia care l-a exasperat pe Gigi Becali! Imagini provocatoare cu fosta asistentă TV as.ro
image
Facultatea unde concurența a ajuns la 21 de candidați pe un loc. Specializările care atrag cei mai mulți absolvenți de liceu playtech.ro
image
Lamine Yamal și-a ridicat tricoul, iar vânzările au explodat! Cum a dat lovitura o firmă care comercializează boxeri www.fanatik.ro
image
Omul care a anticipat criza din 2008 și pandemia lansează un nou avertisment. Previziunea care dă fiori www.cancan.ro
image
Wow! Povestea lor chiar bate scenariul oricărui film! Antonela Roccuzzo și Lionel Messi s-au îndrăgostit în copilărie, viața i-a dus pe drumuri separate, dar o dramă teribilă i-a readus împreună. Mulți apropiați ai cuplului au vorbit despre episodul care le-a schimbat definitiv relația. Mult timp nu s-a știut asta despre superstarul Argentinei www.viva.ro
image
Anunț important pentru pensionari. Ce se schimbă începând de la 1 august www.unica.ro
image
Europa se pregătește pentru un război cibernetic cu Rusia și China. România este văzută drept unul dintre punctele slabe ale UE playtech.ro
image
Urmărire comică pe străzile din Iași. Cum a reușit un biciclist să fenteze poliția și să se facă nevăzut adevarul.ro
image
Accident feroviar în Constanța. Cinci vagoane ale unui tren de marfă au deraiat, iar unul s-a răsturnat adevarul.ro
image
Regina se îmbiba în alcool! E incredibil cum a reușit să ajungă la 101 ani, la câte băuturi a consumat și o făcea zilnic okmagazine.ro
image
Meghan dezvăluie leguma surprinzătoare pe care Prințul Archie și Prințesa Lilibet o consumă cu mare drag. Este, de fapt, un superaliment okmagazine.ro
image
#Războiul Rece
Cum au scăpat Statele Unite patru bombe nucleare deasupra Spaniei în 1966 historia.ro
image
#Grecia Antică
Plaja nu a fost mereu o destinație de vacanță. Pentru grecii din Antichitate era un loc înspăimântător historia.ro
Design fără titlu (6) png
VideoRețeta de pui țigănesc preparată de Bărbosu, virală pe rețelele sociale Rețete
image png
Plăcinta cu unt de arahide fără coacere. Secretul pentru un desert delicios și cremos Rețete
prajitura marmorata cu piersici jpg
Prăjitură marmorată cu piersici Deserturi
focaccia cu ierburi aromatice jpg
Cum să faci focaccia cu ierburi aromatice Rețete
risotto cu ceapa si sparanghel jpg
Risotto cu ceapă și sparanghel Rețete cu legume
image png
Înghețată în miez de pepene. Desertul a făcut furori pe internet Rețete
briose cu piersici jpg
Brioșe cu piersici Deserturi
tagliatele cu creveti si pui jpg
Tagliatelle cu creveți și pui Gătește sănătos
image
Scandal în culisele comediei „Mă mut la mama”. Adriana Trandafir a refuzat să vină la premieră după ce Maia Morgenstern a fost distrubuită în film actualitate.net
image
Dragoș Bucur, scandal de proporții la țară. Prezentatorul de la PRO TV, amenințat de vecinii petrecăreți în toiul nopții. A fost chemată Poliția: „Dacă erai în altă parte, te mâncau ăștia cu totul” actualitate.net