Mere coapte umplute: desert fără zahăr

Mere coapte umplute: desert fără zahăr

Ultima actualizare:
1 shutterstock 386694727 jpg jpeg

Regimul alimentar restricţionat caloric sau o anumită afecţiune nu sunt motive să renunţi la momentele de răsfăţ. Există şi deserturi dietetice fără zahăr, însă foarte gustoase.

Ingrediente

6 mere mari, după preferinţă

100 g mascarpone

200 g ricotta

150 g îndulcitor (Erythritol)

50 g stafide

1 linguriţă esenţă de vanilie

1 linguriţă esenţă de portocală

unt, pentru uns

Mixezi brânza de vaci cu mascarpone şi îndulcitorul 1-2 minute, apoi adaugi stafidele şi esenţele. Omogenizezi şi dai deoparte.

Speli merele, tai un căpăcel şi, cu un cuţit subţire, scobeşti cotorul, seminţele şi o parte din miez. Umpli merele cu crema de brânză, le pui într-o tavă unsă cu puţin unt şi le coci la 170 °C, 25-30 de minute, până se înmoaie. Le laşi la răcorit şi le serveşti decorate după preferinţă.

FOTO Shutterstock



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
chiupsuri1 jpeg
semifredo cu pepene galben jpg
ficati de pui in sos de smantana jpg
paste cu spanac si avocado jpg
cătină jpg
salata de vara cu pepene rosu si feta jpg
guacamole cu lime si chpsuri jpg
gogosari murati jpg
image
image