Mousse de căpşuni

Mousse de căpşuni

Ultima actualizare:
1 shutterstock 435113278 jpg jpeg

Ştim că iubeşti căpşunile, de aceea îţi propunem un desert simplu, care se prepară rapid şi care îţi va plăcea la nebunie: mousse de căpşuni!

Ingrediente

  • 800 g căpşuni
  • 360 g frişcă lichidă 
  • 80 g zahăr
  • 1 linguriţă esenţă de vanilie
  • 2 linguriţe gelatină pudră  
  • 3 linguri apă
  • felii de căpşuni, pentru decor 

Mod de preparare 

Într-un blender, pui căpşunile curăţate, spălate bine şi tăiate bucăţi, apoi adaugi zahărul. Mixezi până obţii un piure de căpşuni. Într-un bol, presari gelatina pudră şi torni 3 linguri cu apă, amestecând de câteva ori până se dizolvă. Adaugi gelatina peste sosul de căpşuni şi le amesteci. Dai deoparte. 

Baţi frişca lichidă cu mixerul până obţii o cremă, apoi adaugi esenţa de vanilie şi amesteci întreaga compoziţie. Dai deoparte, la frigider, 15-30 de minute. Serveşti desertul decorat cu felii de căpşuni proaspete. 

FOTO: Shutterstock.com 

Încearcă şi reţeta de Miniprăjituri cu cocos şi mousse de căpşuni

Miniprăjituri cu cocos şi mousse de căpşuni

2 profimedia 0103737746 jpg jpeg


Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
briose cu piersici jpg
tagliatele cu creveti si pui jpg
inghetata de zmeura jpg
pizza napoletana jpg
risotto italian cu galbiori jpg
friganele cu piersici coapte jpg
focaccia cu rozmarin, masline si rosii uscate jpg
chiftele italiene jpg
image
image