Pârjeniac
scroll left
Ultima Oră!TrendingActualitateVedeteVideoPrime TimeSportStil de viațăClick! Pentru FemeiClick! SănătateClick! Poftă Bună!Contact
scroll right
căutare
scroll left
Ponturi în bucătărieMâncăruri rapideRețete cu legumeGătește sănătosRețete cu carneRețete de regimFelul principalMese festiveDeserturiRețete
scroll right

Pârjeniac

Ultima actualizare:
Google Adaugă-ne ca sursă preferată în Google Google Discover Urmărește-ne pe Discover
pirjeniac jpg

Servite ca aperitiv ori transformate în diverse paste, jumările nu trebuie să lipsească din gospodăria nimănui, motiv pentru care îţi recomandăm o reţetă simplă din Macedonia.

Ingrediente

250 g mălai

2 linguri ulei

150 g jumări

2 ardei murați

o jumătate linguriță de sare

Mod de preparare

Se toarnă 1 litru de apă peste mălai, se adaugă sare după gust și se amestecă câteva minute, până avem un aluat că pentru clătite. Se pune pe foc și se face o mămăligă mai moale.

Incalziți uleiul într-o tigaie, apoi turnați mămăliga și prăjiți la temperatură moderată (amestecând constant), timp de aproximativ 15 minute. Adăugați jumările și ardeii tăiați cubulețe, apoi lăsați încă câteva minute pe foc, amestecând constant. Se ia de pe foc și se servește cu smântână, brânză sau lapte.

Marjan Mihajlov,
Asociația Macedonenilor din România

Ghid de cumpărături

banner vica blochina png
„Mi-au furat cheia, au fugit cu banii!” Vica Blochina, țeapă de zile mari în timpul renovării Vedete românești
horoscop octombrie png
Horoscop 5 octombrie 2026. O zodie trebuie să renunțe la relațiile toxice. Cine va avea parte de pierderi financiare Horoscop
image
S-au trezit cu polițiștii în casă, la 4 dimineața, după ce o cameră de supraveghere cu AI a greșit locația adevarul.ro
image
Ce sunt liniile albe care au acoperit cerul Bucureștiului. Explicația cercetătorilor și legătura cu încălzirea globală adevarul.ro

Parteneri

image
S-a văzut la antrenament ce pregătește Gică Hagi pentru meciul cu Suedia. „Regele” le-a oferit și un exemplu jucătorilor. Video www.fanatik.ro
image
"Cea mai mică garsonieră" din Bucureşti costă 17.000 de euro. Are 6mp, baie la comun şi "zonă mică de tablou" observatornews.ro
image
Abby a fost ucisă într-un mod înfiorător în Hong Kong. Suspecții au cumpărat mașină de tocat carne și fierăstrău înainte de crimă www.antena3.ro
image
Proteste pentru Călin Georgescu la Roma. Sute de susținători își strigă nemulțumirea și cer eliberarea lui Georgescu: „Jos Guvernul mafiot!” www.gandul.ro
image
Călin Georgescu contestă sechestrul pus pe vila din Mogoșoaia. Când se judecă cererea fostului candidat www.wowbiz.ro
image
Nu s-au mai putut abține! La date, Andra și Ahmed s-au dez... Vezi mai mult www.kanald.ro
image
Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte www.stirilekanald.ro
image
Milionarul român de doar 30 de ani, inel de logodnă de 150.000 de euro: „Lucrurile astea cântăresc enorm” as.ro
image
Pornești centrala dimineața și o oprești când se încălzește afară? Greșeala care poate crește consumul în această perioadă playtech.ro
image
Noi emoții pentru Gică Hagi înainte de meciul cu Suedia? Ce s-a întâmplat cu un jucător în startul antrenamentului. Foto + Video www.fanatik.ro
image
Lovitură pentru Ian după concertul de la Arenele Romane! Trapperul a fost reținut pentru 24 de ore www.cancan.ro
image
La asta nu se aștepta absolut nimeni! Ce-a putut să răspundă Ilie Bolojan când a fost întrebat ceva despre partenera lui de viață, Ioana Fâșie. Și jurnaliștii au rămas fără replică www.viva.ro
image
Mama lui Valerie Lungu a dat TOT din casă! Ce s-a întâmplat la Starea Civilă, în ziua în care fata ei s-a căsătorit cu Alex Gîlcă. „Când au urcat pe scările de la Starea Civilă...” Detalii din culise, pe care celebra influenceriță nu a vrut să le facă publice www.unica.ro
image
De ce timpul pare că trece mult mai repede pe măsură ce îmbătrânim. Explicația și trucul simplu care... playtech.ro
image
Urmărire comică pe străzile din Iași. Cum a reușit un biciclist să fenteze poliția și să se facă nevăzut adevarul.ro
image
Accident feroviar în Constanța. Cinci vagoane ale unui tren de marfă au deraiat, iar unul s-a răsturnat adevarul.ro
image
Lady cu 27 de amanți! Soțul își ridica prietenul pe umeri ca s-o privească dezbrăcată. Scandalul sexual care a EXPLODAT la tribunal okmagazine.ro
image
Meghan nu se lasă! Ducesa uimește cu bijuterii în valoare de peste 90.000 Euro și o nouă apariție glam okmagazine.ro
image
#Istoria Filmului
Succesul și decăderea lui Buster Keaton, actorul de comedie care nu râdea niciodată historia.ro
image
#Curiozităţile şi culisele istoriei
Planta-parașută a înflorit pentru prima dată în Grădina Botanică din București historia.ro
fasole la borcan jpg
Cum pregătești fasole la borcan pentru iarnă Rețete
smochine jpg
De ce trebuie lăsate smochinele peste noapte înainte de fierbere. Secretul pentru o dulceață ca la bunica Rețete
1 magiun de prune reteta traditiona a jpg jpeg
Cum se prepară magiunul de prune fără zahăr. Rețeta tradițională pas cu pas Rețete
castraveti in saramura jpg
Cum prepari castraveți în saramură Rețete
Cinnamon rolls
Cinnamon rolls, desertul vedetă al toamnei. Cum se prepară rulourile cu scorțișoară Rețete
supa crema de spanac si broccoli jpg
Cum transformi spanacul și broccoli într-o supă cremă delicioasă Rețete cu legume
panna cotta cu jeleu de prune jpg
Panna cotta cu prune, un desert elegant și ușor de pregătit Deserturi
pere cu sos caramel jpg
Pere cu sos caramel, un desert simplu și irezistibil Deserturi
image
VIDEO Ce s-a întâmplat cu rapperul Ian după ce a urinat pe scenă, în fața a mii de oameni actualitate.net
image
Moment penibil la petrecerea Antena 1: mesaj vulgar afișat despre Pro TV actualitate.net