Reţetă de post: Supă cremă de spanac

Deoarece încă ne aflăm în Postul Paştelui şi avem nevoie să ne facem plinul de vitamine şi minerale respectând rigorile postului, noi ne-am gândit să vă propunem o reţetă foarte simplă şi practică pentru o supă cremă de spanac delicioasă.

INGREDIENTE:

-3 legături spanac (puteţi pune mai mult sau mai puţin,după preferinţe)

-jumătate de ceapă tocată mărunt

-un cartof,decojit şi tăiat în cubuleţe

-2 morcovi tăiaţi în sferturi

-sare,piper

MOD DE PREPARARE:

Pune cele 3 legături de spanac în tigaie.

Adaugă două căni cu apă şi ceapa tocată şi lasă-le pe foc mediu 10-15 minute.

Între timp,pune o oală pe foc şi adaugă la fiert morcovii şi cartoful în apă cu sare.