Reţeta zilei de miercuri. Plăcintă cu spanac ca la Muntele Athos

Reţeta zilei de miercuri. Plăcintă cu spanac ca la Muntele Athos

Ultima actualizare:
placinta spanac jpeg

Reţeta ce urmează mi-a fost „dăruită” de unul dintre cei mai cunoscuţi monahi de pe Muntele Athos din zilele noastre. Nu, nu este unul dintre acei schimnici duhovnici, căutaţi de toată lumea pentru vorbele-i înţelepte. Părintele Epiphanios Mylopotamitul este autorul unei cărţi de bucate athonite, publicată deja în trei limbi de circulaţie internaţională. Am avut rarul privilegiu de a-l vedea gătind, în Grecia şi în România, şi de a-i afla reţetele. Cum este şi aceasta de plăcintă cu spanac.

Ai trebuinţă de: 1,500 kg spa¬nac, 10 ouă, 500 g brînză (rasă), 4 linguri de unt, puţin ulei de măsline, 10 foi de plăcintă, puţin mărar, 10 fire de chivas, piper măcinat, sare.

Citeşte mai departe pe pagina ANTENA SATELOR

ANTENA SATELOR



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
carmen bruma reteta desert jpg
Friptură din carne roșie FOTO Shutterstock
image png
galuste cu caise jpg
conchiglioni jpg
pizza cu mortadella si fistic jpg
inghetata cu lavanda jpg
risotto cu rosii si busuioc jpg
image
image