Salată de sfeclă cu nuci

Salată de sfeclă cu nuci

Ultima actualizare:
1 65703 original jpg jpeg

Ai nevoie de: 250 g sfeclă/ 50 g nuci/ 70 g prune uscate/ 1 căţel usturoi/ sare / piper/ ulei / oţet / frunze de pătrunjel

Cum se prepară:

Speli bine sfecla sub jet de apă şi o fierbi în coajă până se înmoaie. O scoţi şi o laşi la răcit.

Hidratezi prunele,turnând apă fierbinte peste ele. Le laşi 15 minute,apoi le tai la mărimea dorită. Toci nucile. Păstrezi câteva şi pentru decor. Zdrobeşti usturoiul. Faci o vinegretă din ulei şi oţet. 

Cureţi sfecla,o dai prin răzătoarea mare şi o pui într-un bol. Adaugi prunele,nucile şi usturoiul. Amesteci,potriveşti de sare şi piper şi torni vinegreta.  Ornezi cu nuci şi frunzuliţe de pătrunjel.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
ostropel de pui jpg
image png
prajitura cu caise jpg
Placinte prajite  Sursa foto shutterstock 583049635 jpg
lipii cu somon si rucola jpg
cheesecake cu jeleu de piersici jpg
bomboane cu caise si banane jpg
image png
image
image