Salată orientală de post

Salată orientală de post

Ultima actualizare:
2 shutterstock 622273184 jpg jpeg

Clasica salată orientală, îmbogăţită cu legume şi ierburi aromatice, e alegerea ideală pentru o masă consistentă de post!

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 200 g măsline
  • 3-4 linguri ulei
  • 2 linguri oţet
  • 2 cepe roşii
  • 12 roşii cherry
  • ½ salată verde
  • ½ linguriţă oregano uscat
  • sare
  • piper 

Speli cartofii şi îi pui la fiert, cu tot cu coajă, adăugând sare după gust. După ce s-au fiert, scurgi apa şi îi laşi la răcit.

Între timp, toci ceapa, tai roşiile în sferturi şi rupi frunzele de salată.

După ce cartofii s-au răcit, îi descojeşti şi îi tai cuburi. Răstorni într-un castron sau într-un vas încăpător toate legumele tăiate, adaugi măslinele, torni uleiul şi oţetul şi asezonezi cu sare, piper, după gust, şi oregano uscat. Serveşti salata rece. 

FOTO: Shutterstock



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
sadvis andaluz jpg
homemade pear galette pie with almond leaves fresh ripe green pears jpg
rulada de dovleac cu crema de branza jpg
chiftele de cuurcan jpg
Noah Wyle jpg
supa crema de varza rosie jpg
placinta cu varza jpg
piure vecteezy jpg
image
image