Somon la cuptor cu dovlecei, scăldat în zeamă de lămâie cu ierburi aromatice

Somon la cuptor cu dovlecei, scăldat în zeamă de lămâie cu ierburi aromatice

Ultima actualizare:
1 85408 original jpg jpeg

Repede şi gustos, într-o singură tigaie. Iată cum pregăteşti somon la cuptor cu dovlecei şi ierburi aromatice, scăldat în zeamă de lămâie. Mai uşor de atât nu se poate! 

Ingrediente:

- 4 dovlecei, tocaţi

- 4 fileuri de somon

- 2 linguri frunze de pătrunjel tocate

- 2 linguri ulei

- sare , piper 

- 2 linguri zahăr brun

- 2 linguri zeamă de lămâie

- 1 lingură muştar

- 2 căţei de usturoi, tocaţi

- 1 1/2 linguriţă mărar, oregano, cimbru şi rozmarin

Mod de preparare: 

Preîncălzeşti cuptorul la 200 grade. Tapetezi o tavă de cuptor. 

Într-un bol, amesteci zahărul cu zeama de lămâie, muştarul, usturoiul, mărar, oregano, cimbru şi rozmarin şi asezonezi cu sare şi piper.

Pui dovleceii într-un singur strat în tava tapetată. Stropeşti cu ulei, sărezi, piperezi, după gust. Adaugi somonul într-un singur strat şi ungi fiecare fileu cu amestecul de ierburi aromatice din bol. Dai la cuptor şi ţii până când intră uşor furculiţa în peşte, circa 15-18 minute.

Serveşti imediat, ornat cu pătrunjel. Poftă bună!

Sursa:damndelicious.net



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image png
tocana italaina cu paste jpg
Budinca de cod cu praz  Sursa foto shutterstock 1304192917 jpg
aperitive cu chiipsuri jpg
FotoJet (10) jpg
clafoutis cu caise jpg
image png
gazpacho de rosii jpg
image
image