Spumă de ciocolată vegană

Spumă de ciocolată vegană

Ultima actualizare:
Spumă de ciocolată vegană jpeg

Vrei să savureţi un desert delicios, dar extrem de sănătos? Azi îţi propunem o reţetă vegana de care te vei îndrăgosti. Spuma de ciocolată este uşor de făcut şi rapid!

Spumă de ciocolată vegană

Ingrediente

  • apa de la o conservă de năut - aquafaba (boabele se folosesc la altă reţetă)
  • 85 g ciocolată neagră, vegană 
  • 2 linguri zahăr
  • 1 linguriţă extract de vanilie

Prepară şi:

Bombă de îngheţată, reţetă pentru 12 porţii

Mod de preparare

Într-un castron de dimensiuni medii, bateţi aquafaba până când se formează vârfuri dure.

Adăugaţi treptat ciocolata topită, zahăr şi vanilie, având grijă să nu mixaţi prea mult.

Distribuie mousse-ul în 3 căni şi răceşte cel puţin 3 ore, ideal peste noapte.

Garnisiţi cu căpşuni proaspete sau fructe la alegere. Poftă bună!

Prepară şi: 

Trufe de ciocolată: o reţetă recomandată de chef Andrei Ţandără

Sursa



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
inghetata de zmeura jpg
pizza napoletana jpg
risotto italian cu galbiori jpg
friganele cu piersici coapte jpg
focaccia cu rozmarin, masline si rosii uscate jpg
chiftele italiene jpg
carmen bruma reteta desert jpg
Friptură din carne roșie FOTO Shutterstock
image
image