Ştrudel cu căpşuni şi scorţişoară

Pentru aceste fructe dulci acrişoare sunt prinţesele sezonului şi cel mai bine le stă în nişte prăjituri apetisante, prapară un ştrudel cu căpşuni şi scorţişoară pentru un răsfăţ la amiază.

Ştrudel cu căpşuni şi scorţişoară – Ingrediente

Pentru aluat

300 g făinăun vârf de cuţit praf de coptsare2 linguriţe zahăr4 ouă2 linguri ulei3 linguri apăPentru umplutură

800 g căpşuni,curăţate,spălate şi scurse

3 linguri cu zahăr pudră

1 lingură făină

scorţişoară,după gust

esenţe,după gust

Reţeta completă o găseşti pe clickpoftabuna.ro.