Terină din brânză de capră

Terină din brânză de capră

Ultima actualizare:
1 terina din branza de capra jpg jpeg

Un antreu deosebit pentru ocazii festive.

De ce ai nevoie ca să faci terină din brânză de capră:

500 g telemea de capră 300 g smântână dulce 2 morcovi fierţi 1 ardei gras roşu 3 ouă fierte tari câteva frunze de salată rucola 2 pliculeţe gelatină sare piper

Cum se prepară terina cu brânză de capră

Mixezi telemeaua cu smântâna până obţii o consistenţă cremoasă. Separat, tai cubuleţe morcovii şi ardeiul gras. Tocifrunzele de rucola. Prepari gelatina cum scrie  pe plic. Amesteci totul, cu sare şi piper, după gust.

Într-o tavă de cozonac, în care ai întins folie alimentară, care să depăşească marg inile tăvii, aşezi un strat de compoziţie, apoi pui ouăle. Completezicu restul, o acoperi cu folia şi o dai la rece.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
gogosi cu crema de vanilie jpg
aripioare de pui cu sos de usturoi jpg
tarte cu zmeura jpg
FotoJet (58) jpg
vinete la gratar cu sos de patrunjel jpg
FotoJet (60) jpg
gazpacho de castravete jpg
dovlecei cu carnati jpg
image
image