Piept de pui cu pesto

Piept de pui cu pesto

Ultima actualizare:

Ideal pentru prânz sau o cină ușoară, pieptul de pui cu pesto este alegerea potrivită atunci când vrei ceva gustos, sănătos și ușor de preparat.

piept de pui cu sos pesto jpg

Ingrediente

2 bucăți piept de pui

2 linguri

25 g parmezan

1 lingură ulei de măsline

50 g măsline verzi fără sâmburi

frunze de pătrunjel proaspăt

100 g roșii cherry

sare piper, după gust

felii de lămâie, pentru servire

Mod de preparare

Tai pieptul de pui pe lung, formând un buzunar pentru umplutură. Condimentezi carnea cu sare și piper, pe exterior și în interior. Toci roșiile și măslinele, apoi le amesteci cu pestoul.

Umpli fiecare bucată de pui cu compoziția obținută.

Așezi pieptul de pui într-o tavă și stropești cu puțin ulei de măsline. Coci 25-30 de minute, până când carnea este pătrunsă.

Presari deasupra parmezanul ras și mai ții la cuptor 5-7 minute, până se topește și se rumenește ușor. Scoți din cuptor, presari pătrunjel tocat și servești cu felii de lămâie.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
tort cu crema de frisca si struguri jpg
choux cu vanilie si struguri jpg
conopida pane cu sos de iaurt jpg
fileuri de cod cu salata de varza jpg
tarta cu varza rosie jpg
briose cu feta si spanac jpg
sandvis cu salata de oua si maioneza jpg
refolosire coji de măr și seminte dovleac jpg
image
image