„Orez“ din conopidă cu mărar

„Orez“ din conopidă cu mărar

Ultima actualizare:
orez de conopida jpg

Foarte gustos, orezul de conopidă cu mărar este perfect pentru masa de prânz sau cină.

Ingrediente „orez“ din conopidă cu mărar

1 conopidă medie

3 linguri ulei

2 căței de usturoi

mărar proaspăt

sare și piper, după gust

zeamă de lămâie

Mod de preparare „orez“ din conopidă cu mărar

Speli conopida și îndepărtezi frunzele și tulpina, apoi o rupi buchețele. Cu ajutorul unui robot de bucătărie, pasezi buchețelele de conopidă, pe rând, până când acestea seamănă cu boabele de orez. Poți folosi și o răzătoare pentru a rezulta bucăți mici de mărimea orezului.

Într-o tigaie mare, încălzești uleiul, adaugi usturoiul tocat și îl rumenești un minut, până când devine parfumat. Pui și „orezul“ din conopidă și îl prăjești 3-5 minute până când devine fraged. Asezonezi cu sare și piper, după gust. Adaugi mărarul tocat și amesteci bine. Opțional, torni zeamă de lămâie pentru o notă de prospețime.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
choux cu vanilie si struguri jpg
conopida pane cu sos de iaurt jpg
fileuri de cod cu salata de varza jpg
tarta cu varza rosie jpg
briose cu feta si spanac jpg
sandvis cu salata de oua si maioneza jpg
refolosire coji de măr și seminte dovleac jpg
placinta cu gutui jpg
image
image