Ce legătură există între ambalajele din plastic şi obezitate

Plastifianţii sunt adăugaţi în ambalaje, cabluri şi alte produse pentru le face mai flexibile şi mai uşor de manipulat. Cunoscuţi şi sub denumirea de flataţi, plastifianţii sunt controversaţi deoarece pătrund în corp prin piele şi mâncare, perturbând producţia de hormoni. Mâncărurile grase sunt mai dăunătoare, deoarece plastifianţii se dizolvă mai repede şi se transferă în mâncare. Unu din noi adulţi germani este obez, iar în jur de 15% dintre copii şi tineri suferă de probleme de greutate, spune Martin von Bergen. Riscul de boli cardiovasculare, leziuni ale articulaţiilor, inflamaţii cronice şi cancer creşte cu fiecare kilogram în plus. Numărul de oameni obezi continuă să crească la nivel global. ,,Pe lângă obiceiuri alimentare proaste şi lipsa mişcării, factorii genetici joacă şi ei un rol”, spune von Bergen. El adaugă că anumiţi factori din mediu, precum flataţii, pot contribui la apariţia obezităţii. Cercetătorii au testat teoria pe şoareci, adăugând plastifiantul DEHP în apa lor de băut. Rezultatele au constat în creştere în greutate, în special în cazul femelelor. Felul în care plastifianţii afectează producţia de hormoni şi cauzează luare în greutate nu este clar, însă cercetătorii continuă să caute răspunsul.