Oase rezistente? Prunele pot ajuta la prevenirea fracturilor

Cercetătorii din Florida şi cei din Oklahoma susţin că prunele uscate pot ajuta la îmbunătăţirea densităţii osoase mai bine decât smochinele, curmalele, merele şi căpşunile uscate.

,,Dintre toate fructele pe care le-am studiat de-a lungul carierei, prunele uscate aduc cele mai multe beneficii densităţii osoase. Toate fructele şi legumele au efecte pozitive asupra sănătăţii, însă când vine vorba de densitatea osoasă unele sunt mult mai indicate”, a afirmat Bahram H. Arjmandi, profesor al Departamentului de Nutriţie al SUA.

În cadrul cercetării au fost analizate 55 de femei aflate în perioada postmenstruală, care au fost împărţite în două grupuri. Unele au primit 100 de grame (aproximativ 10 prune) de prune uscate pe zi, altele 100 de grame de mere uscate. La finalul studiului, femeile din grupul care a primit prune uscate aveau o densitate osoasă mai mare, în comparaţie cu celălalt grup.