Desert sănătos: biluţe cu mere şi scorţişoară

Ingrediente

6 mere

2 căni de fulgi de ovăz

2 linguri de miere

2 linguri de seminţe de in

2 linguri de susan

2 linguri de seminţe de floarea soarelui

scorţişoară după gust

Mod de preparare

Spală merele, curată-le de coajă şi dă-le prin răzătoare. Pune merele rase într-un vas, la foc mediu, apoi adaugă capacul. Amestecă ocazional, până când se înmoaie.

Îndepărtează merele de pe foc şi adaugă în vas restul ingredientelor. Amestecă bine, apoi, cu ajutorul mâinilor, modelează biluţe de mărimea unei nuci.

une prăjiturile sănătoase pe hârtie de copt, într-o tavă. Coace timp de 5 minute, la 180 de grade. Lasă-le să se răcească înainte de a le consuma.