Dieta cu legume şi peşte oceanic ne menţine tineri

Varza, salata, cartofii dulci, fasolea, mazărea sunt legumele care au cel mai puternic efect antiaging, datorită conţinutului lor de fibre şi substanţe biologice active.

Proteinele de origine animală trebuie să fie prezente în proporţie de aproximativ 10% din caloriile zilnice. Somonul, tonul, heringul, sardinele, macroul, codul, păstrăvul, crapul şi carasul reprezintă cea mai bună sursă de proteine animale.