Felul de mâncare ce te ține sătul mult timp. Mihaela Bilic: „Nu există un produs mai echilibrat nutrițional”
Supa sau ciorba nu sunt doar feluri de mâncare delicioase, ci și extrem de benefice pentru sănătate și sațietate. Nutriționista Mihaela Bilic explică de ce aceste preparate sunt considerate „paradoxul supei” și cum pot ajuta la menținerea unei alimentații echilibrate.
Nutriționista Mihaela Bilic a atras atenția asupra beneficiilor unei mâncăruri simple, dar foarte eficiente: supa sau ciorba. Postarea sa de pe Instagram explică de ce acest fel de mâncare poate fi considerat „paradoxal” din punct de vedere nutrițional.
„Întrebarea zilei @6: supă sau ciorbă? Și una și alta și la prânz și seara!! Nu există un produs mai echilibrat nutrițional, care să țină stomacul plin timp îndelungat. Se numește «paradoxul supei» - timp de 3-4 ore te simți sătul, deci ciorba/supa ca fel unic la o masă este meniul ideal în cura de slăbire”, a spus Mihaela Bilic, pe pagina sa personală de Instagram.
Beneficiile supelor
Potrivit nutriționistei:
- Supa conține multă apă, ceea ce ajută la hidratare.
- Grăsimea se ridică la suprafață și poate fi îndepărtată ușor.
- O supă are aproximativ jumătate din caloriile unui fel principal de mâncare.
- Substanța solidă din supă (găluște, tăiței, cartofi) nu depășește mărimea unui pumn, astfel încât meniul rămâne dietetic.
„Supa înseamnă multă apă, iar grăsimea iese la suprafață și poate fi îndepărtată. O supă are doar jumătate din caloriile unui preparat de felul 2. Substanță uscată nu depășește mărimea unui pumn, deci nu contează dacă are găluște, tăiței sau cartofi, tot dietetică rămâne!”, a mai spus Mihaela Bilic.
„Cu supă/ciorbă nu greșiți niciodată”
De asemenea, aceasta subliniază că supa sau ciorba nu doar că hidratează și încălzesc, dar și hrănesc și dau senzația de sațietate: „Cu supă/ciorbă nu greșiți niciodată- hidratează și încălzește, hrănește și satură”.
În concluzie, supa și ciorba nu sunt doar gustoase, ci și aliatul ideal pentru o alimentație echilibrată. Hidratează, oferă senzația de sațietate și pot fi incluse fără griji chiar și în curele de slăbire, făcând din ele un fel de mâncare complet și eficient.
