Nu luați niciodată aceste 6 vitamine cu cafea sau ceai. Efectul poate fi nul sau chiar periculos!
Pentru milioane de oameni, diminețile încep cu o ceașcă fierbinte de cafea sau ceai – o rutină de trezire, reconfortantă și aparent inofensivă. Tot în această perioadă a zilei, mulți aleg să ia și suplimente alimentare, crezând că le vor oferi un impuls sănătos. Însă puțini știu că această combinație poate fi mai puțin benefică decât pare.
Cofeina și vitaminele – un amestec riscant
Cofeina din cafea și ceai are un efect diuretic și influențează absorbția anumitor vitamine și minerale esențiale. În unele cazuri, nu doar că face suplimentele ineficiente, ci poate contribui chiar la apariția unor carențe.
Fierul este absorbit prost în prezența cofeinei
Fierul, vital pentru oxigenarea organismului, este inhibat de polifenolii din cafea și ceai. Acest efect este și mai accentuat în cazul fierului non-hem (de origine vegetală). Dacă luați suplimente de fier, așteptați cel puțin 1-2 ore după cafea și consumați-l împreună cu o sursă de vitamina C – de exemplu, suc de portocale.
Vitamina D, activitate redusă a receptorilor
Vitamina D este crucială pentru sănătatea oaselor și imunitate. Cofeina poate reduce eficiența receptorilor responsabili cu absorbția sa. Recomandarea specialiștilor: luați vitamina D cu apă și evitați cofeina în acel interval.
Vitamina C, eliminată rapid din corp
Această vitamină hidrosolubilă este vulnerabilă la efectul diuretic al cofeinei. Astfel, corpul o poate elimina prea repede pentru a beneficia de efectele sale antioxidante și imunostimulatoare. Luați vitamina C cu apă, de preferință după o masă ușoară.
Vitaminele din complexul B, sensibile la cofeină
B1, B2, B3, B6, B9, B12 – toate sunt esențiale pentru energie, funcționarea creierului și piele sănătoasă. Cafeaua poate accelera eliminarea acestora, în special la persoanele care consumă cantități mari. Pentru rezultate optime, luați aceste vitamine în timpul mesei, fără cafea sau ceai.
Magneziul, pierdut prin urină
Magneziul reglează sistemul muscular și nervos, dar este afectat de cofeină, care crește eliminarea lui prin rinichi. Ideal este să luați magneziu seara, când are și efect relaxant, și să evitați băuturile cofeinizate cu câteva ore înainte și după.
Potasiul, afectat de efectul diuretic al cafelei
Potasiul este important pentru echilibrul fluidelor și ritmul cardiac. Ca și în cazul magneziului, cofeina crește eliminarea acestuia. Luați suplimentele de potasiu la masă și cu apă plată, pentru a le da timp să se absoarbă eficient.
Cum să iei corect suplimentele?
- Cu un pahar cu apă – nu cu cafea sau ceai
- La distanță de băuturile cofeinizate – minimum 30 de minute, ideal 1-2 ore
- Fier + Vitamina C – combinație ideală pentru absorbție
- Magneziu și potasiu – cel mai bine seara, pentru un somn liniștit
Vitaminele nu sunt bomboane – modul în care le consumi contează. Dacă vrei ca suplimentele tale să funcționeze cu adevărat, ajustează-ți rutina de dimineață. Poate că o cafea mai târziu nu este un sacrificiu atât de mare pentru o sănătate mai bună.
