Cartofi ţărăneşti la cuptor

Cartofi ţărăneşti la cuptor

Ultima actualizare:
cartofi taranesti cu afumatura 13 jpeg

Sunt rapid de preparat, plini de condimente potriviţi pentru orice ocazie. Serveşte-i cu o salată şi felul principal e gata, ori poţi să îi aşezi ca garnitură lângă o friptură suculentă ori o bucată de peşte.

Ingrediente:

500 g cartofi

3 cepe 3 feliuţe şuncă sare piper 1 lingură de unt 1 lingură ulei

Mod de preparare:

Tai cartofii felii şi îi pui la fiert cu puţină sare. Îi laşi pe foc până se înmoaie. Între timp, tai şunca şi ceapa fâşii subţiri şi le pui într-o tigaie cu ulei încins. Le laşi pe foc până capătă o frumoasă culoare aurie. Scoţi cartofii din apă, îi strecori, îi pui într-o tavă şi adaugi ceapa, şunca şi untul. Guşti, şi dacă e cazul potriveşti de sare şi piper şi dai la cuptor 25 de minute. Poţi asezona cartofii cu rozmarin şi îi poţi servi ca garnitură la diferite fripturi.

Sursa foto: noiinbucatarie.ro

noiinbucatarie.ro



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
choux cu vanilie si struguri jpg
conopida pane cu sos de iaurt jpg
fileuri de cod cu salata de varza jpg
tarta cu varza rosie jpg
briose cu feta si spanac jpg
sandvis cu salata de oua si maioneza jpg
refolosire coji de măr și seminte dovleac jpg
placinta cu gutui jpg
image
image