Rețete

Ingrediente Pentru bezea: 4 albuşuri 200 g zahăr pudră un praf de sare colorant alimentar galben

Ingrediente: 1 piept de pui, 100 g bacon, 1 ceşcuţă de vin, 200 g caşcaval, ulei, sare.

Câştigătoarea noastră se numeşte Gabriela Călinescu. Ea va primi un set de cuţite.

Ingrediente 300 g sfeclă roşie 1 fir de praz 2 căţei de usturoi 200 ml smântână degresată 1 l apă sare 1 ceapă verde piper măcinat proaspăt 1/2 lămâie 1-2 linguri de muştar 1 legătură mărar câte 1/2 de ou de porţie

Ingrediente: Blat: 5 ouă medii, 160 g zahăr, 100 g făină, 1 lingură cu vârf cacao (22% grăsime), 5 linguri apă fierbinte, 2 linguri ulei de floarea soarelui (presat la rece), un praf sare.

Ingrediente: Paste de care doriţi, 100-150 g mazăre congelată, 1 ceapă albă, 2 linguri smântână de gătit, 1 cutie de ton în ulei de măsline, ulei de măsline sare/piper/busuioc.

Dacă vrei să experimentezi bucătăria italienească, încearcă aceste spaghetti aromate cu usturoi și pui.Pentru 2 porțiiIngredientePentru pui½ piept de pui dezosat și fără pieliță2 linguri unt1 lingură ulei2 lingurițe usturoi, tocat1 lingură zahăr brunsare, piper negrufulgi de ardei iutePentru spaghetti150 g de spaghetti3 linguri unt2 lingurițe usturoi, tocatsare,piperparmezan ras

Ingrediente: 500 g vişine fără sâmburi, 200 g făină albă de grâu, 540 ml lapte proaspăt, 200 g zahăr, 2 linguri cu unt, 6 ouă mari. Opţional: esenţe de rom şi/sau vanilie, zahăr vanilat pentru pudrat clafoutis.

Ingrediente: Pentru 2 foi: 10 albuşuri, 500 g zahăr, 500 g nuci tocate cu cuţitul (nu foarte mărunt), 2 linguriţe oţet.

Punem apa la fiert împreună cu găina, vegeta, morcovi, ţelină, pătrunjel şi lăsăm să fiarbă.

Ingrediente 1 pungă ravioli Pentru sos 10 frunze busuioc 180 g alune tăiate 4 căţei de usturoi 25 g parmezan ras 235 ml ulei măsline sare piper

Dacă vrei un desert delicios și răcoritor, atunci acest cheesecake cu lămâie este cel mai potrivit.Ingrediente pentru crustă1 ½ căni biscuiți cu graham sfărâmați2 linguri zahăr granulatsarescorțișoară6 linguri unt topit nesărat½ linguriță esență de vanilieIngrediente pentru cremă

Carnea de pește este cea mai potrivită pentru zilele de vară, iar combinația de usturoi cu parmezan este întotdeauna un succes.Preparare 15 minutePentru 2 porțiiIngrediente2 fileuri de pește alb, la temperatura camerei2 lingurițe muștarulei de măslinesare și piperPentru crustă½ cană pesmet1 lingură pătrunjel, tocat2 linguri parmezan ras1 cățel de usturoi, tocat1 lingură ulei de măslinesare

Ingrediente: 500 g biscuiţi obişnuiţi, 300 g rahat colorat, 200 g stafide, 2 linguriţe de cacao, 1 pachet de margarină, 200 ml apă, 3 foi de napolitană.

Ingrediente 100 g ficat un gălbenuş 1 linguriţă cu smântână 1 linguriţă suc de roşii un praf de sare

Ingrediente:2 cepe, 2 morcovi, o rădăcină de pătrunjel, o rădăcină de păstârnac, 0,5 l suc de roşii, 0,5 l borş amestecat cu 0,5 l de apă, sare, piper, leuştean şi mărar.

Combinaţia de fructe de pădure cu scorţişoară este deosebită. Trebuie neapărat s-o încerci în plăcinta cu fructe de pădure şi scorţişoară, un desert perfect pentru acest sezon.IngredientePentru aluat3 linguriţe drojdie uscată1 lingură zahăr¾ cană lapte încălzit la foc mic1 ou2 linguri unt topit2 căni făină½ lingură sarepuţin ulei de măsline pentru ungerea boluluiPentru umplutură

Ingrediente: 600 g biscuiţi, 150 g ciocolată, 250 g unt, 100 ml lapte, 30 g cacao, 150 g zahăr, 50 g stafide aurii, esenţă de rom, 100 g alune mărunţite, 100 g ciocolată pentru bază. Decor: alune mărunţite.

Ingrediente: 1 kg piept de pui, 400 g ciupercuţe, 4-5 felii de pâine, 5-6 căţei de usturoi, 1 legătură ceapă verde, 1 legătură pătrunjel, 200 ml lapte, 4 ouă, sare şi piper

Ingrediente 500 g carne tocată de vită 2 chifle sau ½ pâine 100 ml lapte 1 ceapă mare 1 roşie ulei de măsline 80 g măsline verzi 2 ouă sare piper 1 crenguţă de rozmarin 200 g caşcaval ras

Combinaţia de roşii cu brânză nu este perfectă doar în salată. La fel de bine poţi să faci o tartă. E simplu!Dificultate micăPreparare 80′Pentru 6 porţiiIngredientePentru blat300 g făinădrojdie cât o alună50 ml apă călduţă20 ml ulei1 praf de zahăr1 praf de sarePentru umplutură7-8 roşii cherry300 g telemea de capră (sau de oi)3 linguri smântână groasă4 ouăsarepipersalvie pentru decor

Ingrediente 300 g făină 170 g unt 2 ouă 4 linguri zahăr

Ingrediente: 7 ouă, 7 linguri de zahăr, 7 linguri de apă, 1 plic de zahăr vanilat, 10 linguri de făină, 10 caise, 1 vârf linguriţă praf de copt, 1 lingură de cacao.

Ingrediente: un castron mare de ciuperci fără codiţe, 1 lingură maggi secretul gustului, 300 g caşcaval.

Ingrediente 800 g carne de porc de tocat 6 ficăţei de pui 3 cepe albe 3 căţei de usturoi 1 linguriţă cimbru 1 linguriţă piper sare 2 ouă 2 linguri făină 1 lingură coniac ulei pătrunjel şi ceapă verde pentru decor

Ingrediente: Găluşte: 300 g brânză de vaci, 2 ouă, 50 g caşcaval, sare, piper, busuioc, făină. Sos de roşii: 5 roşii, 1 cană apă, ulei, sare, piper, 2 căţei usturoi, busuioc, 1 ceapă mică, rozmarin, 1 linguriţă zahăr.

Ingrediente: 3 dovlecei, 2 roşii mari, 300 g salam uscat, 200 g brânză topită cu şuncă marca Delaco, 1 lingură maggi secretul gustului cu gust de găină, 2 ouă, ½ linguriţă de piper măcinat.

Câștigătoarea noastră se numește Roxana Ciobanu. Ea va primi un set de cuțite.

Această salată este perfectă pentru zilele călduroase de vară și merge foarte bine cu carnea la grătar.Preparare 18′Ingrediente450g fasole verde, curățată și tăiată1 cană nuci crude, tocate2/3 cană brânză feta, fărâmițată2/3 cană ceapă roșie, tocatăPentru dressing

Ingrediente: 1 piept mare de pui , ½ ardei iute tăiat felii subţiri , 2 căţei de usturoi zdrobiţi, 3 linguri ulei de măsline, 1 lingură oţet balsamic, zeama de la jumătate de lămâie, ½ linguriţă sare, piper proaspăt râşnit, 500 g fasole verde