Rețete
Pagina 240

Ruladă de pui cu carne tocată
Aperitiv sau fel de mâncare de sine stătător, această ruladă de pui cu carne tocată este oricând binevenită.Ai nevoie de2 piepţi de pui1 morcov2 ouă4 căţei usturoi3 linguri ulei2 felii şuncă1 ardei, tocat1 ceapă verde tocatăsarepiperbusuioccimbruAflă cum se prepară rulada pe clickpoftabuna.ro.
Rețete
Reţete de la cititori: Conchiglioni rigati– Brînduşa Aluculesei
Ingrediente:-2 cepe,-1 ardei iute,-50 ml.ulei,-200 gr.cârnaţi uscat,-1 piept de pui (500 gr),-2 linguri pastă de tomate,-500 gr.conchiglioni rigati,- o lingură maggi secretul gustului cu gust de legume.
Rețete
Tartă de biscuiţi cu ananas
Biscuiţi, ananas, frişcă şi ciocolată. iată o cpmbinaţie perfectă pentru un desert la fel de…perfect.IngredientePentru blat250 g biscuiţi cu pudră de cacao80 g untPentru umplutură120 g unt200 g zahăr pudră120 g ciocolată albă3 linguri lichior de nucă de cocos150 ml frișcă lichidă100 g ananas cuburi din conservă50 g chipsuri nucă de cocos
Rețete
Click! îţi dă reţeta câştigătoare de la cititori: Tort spumos de ciocolată cu zmeură
Câştigătoarea noastră se numeşte Anca Gheorghiţă. Ea va primi un aparat de vidat alimente.
Rețete
Reţete de la cititori: Costiţă de porc cu mămăliguţă din mălai alb - Aluculesei Brînduşa
Ingrediente pentru friptură:
Rețete
Desertul nopții de Revelion: Tort fără coacere
IngredientePentru blat2 pachete biscuiţi simpli1 cană unt de arahidePentru crema 1500 ml smântână pentru frişcă25 g îndulcitor1 plic gelatină incolorăfructe după preferinţăPentru crema 23 ouăcoaja rasă de la 1 portocală200 ml suc natural de portocale25 g îndulcitor3 linguri făină50 g untPentru decor3-4 piersici1 kiwi1/2 plic gelatină incoloră100 ml compot de piersici
Rețete
Ciorbă de potroace ca la mama acasă
Ingrediente2 pachete de tacâmuri de pasăre (aripi, măruntaie, spate, gât)2 morcovi2 cepe1 ceaşcă orez1 litru zeamă varză murată1 legătură leuştean verde sau uscat1 pahar smântână sau iaurtsareaflă modul de preparare pe clickpoftabuna.ro
Rețete
Reţete de la cititori: Cartofi copţi cu fenicul - Monica Marton
Ingrediente necesare pentru 2 porţii:
Rețete
Cea mai bună rețetă de poale-n brâu
IngredientePentru aluat500 g făină50 g zahăr15 g drojdie3 ouă500 ml lapte50 g unt (pentru uns tăvi şi platouri)200 g untsarePentru umplutură500 g brânză de burduf (caş frământat cu sare, telemea frământată)2 ouăaflă modul de preparare pe clickpoftabuna.ro
Rețete
Click! îţi dă reţeta câştigătoare de la cititori: Mousse de ciocolată
Câştigătoarea noastră se numeşte Catinca Bădescu. Ea va primi un aparat de vidat alimente.
Rețete
6 trucuri salvatoare în bucătărie de la MasterChef Petru Buiuca
Pregătirea bucatelor de Crăciun nu e o sarcină uşoară pentru gospodine. Această sărbătoare este singura din an care presupune muuuultă mâncare. Pe aceeaşi masă, fiecare dintre noi pune sarmale, piftie, salată boeuf, friptură, cârnaţi, cozonaci şi multe altele. Nu-i de mirare că bucătarul poate fi depăşit de situaţie. De aceea, primul câştigător al competiției „MasterChef”, Petru Buiuca, vă împărtăşeşte câteva dintre secretele sale culinare şi vă ajută să faceţi nişte preparate de nota zece.
Rețete
Cum să faci cel mai bun lichior de Crăciun
Este o băutură care nu lipsește de pe masa festivă a sărbătorilor de iarnă din alte țări. Ce ai spune dacă l-ai încerca și tu? Ai nevoie de 2 căni lapte de migdale1 cană lapte de cocos3 linguri sirop de arțar4 linguri esență de vanilie¼ lingură nucșoară1 praf de sare află modul de preparare pe clickpoftabuna.ro
Rețete
Horia Vîrlan te învaţă să pregăteşti masa de Crăciun
Pentru bucătarul care comentează în fiecare săptămână isprăvile culinare ale vedetelor la “Cireaşa de pe Tort”, de la Prima TV, perioada sărbătorilor de iarnă e prilej de linişte şi bucurie alături de familie şi cei dragi. Horia Vîrlan a dezvăluit pentru Click! câteva reţete gustoase pentru Sărbători.
Rețete
Cozonac cu nucă
Au mai rămas trei zile până la Crăciun. Cuptoarele sunt pregătite, cumpărăturile aproape terminate, mai rămâne să umpli masa cu bucate alese. Cozonacii, evident sunt nelipsiţi! Astăxi, vă propunem cozonac cu nucă! Ingrediente 500 g făină150 g zahăr250 ml lapte călduţsare25 g drojdie proaspătă100 ml ulei3 gălbenuşuriarome (coajă rasă de lămâie, portocală sau esenţe)Pentru umplutură300 g miez de nucă2 linguri zahăr3 albuşuri
Rețete
O reţetă gustoasă pe zi: Mere coapte cu nuci
Ingrediente4 mere galbene100 g miez de nucă100 g stafide100 g caise uscate100 g smochine50 ml rom4 linguriţe miere½ linguriţă scorţişoarăPentru topping100 ml frişcă lichidă100 g ciocolată
Rețete
Reţete de la cititori: Prăjitură cu prune - Tincuţa Bădescu
Ingrediente: 3 ouă, 10 linguri ulei, 10 linguri zahăr, 10 linguri lapte, 10 linguri zahăr, 13 linguri făină, 1 plic praf de copt, 2 plicuri zahăr vanilat, 500 g prune.Preparare: Se mixează într-un bol ouăle cu zahărul, se adaugă uleiul, laptele şi zahărul vanilat. Mixăm în continuare după care adăugăm făina amestecată cu praful de copt.Se tapetează o tavă, se toarnă jumătate din compoziţie, după care punem prunele tăiate în jumătăţi.Se dă la cuptor circa 10 minute la foc mic.
Rețete
Click! îţi dă reţeta câştigătoare de la cititori: Foi ninse pentru Moşu’ - Nicoleta Mariana Dincă
Câştigătoarea noastră se numeşte Nicoleta Mariana Dincă. Ea va primi un aparat de vidat alimente.
Rețete
O rețetă gustoasă pe zi: Cupolă de ciocolată
IngredientePentru blat7 ouă150 g zahăr120 g făină2 linguri pudră de cacao1 lingură romPentru umplutură6 ouă6 linguri apă200 g ciocolată neagră de menaj300 g zahăr
Rețete
Rețete de la cititori: Midii cu sos de roşii şi usturoi - Violeta Postolache
Ingrediente: 1 kg midii, 400 g roşii întregi în sos Naturelo, 3 căţei usturoi, 2-3 linguri ulei de măsline, 100 ml vin alb, 1 legătură pătrunjel verde.Mod de preparare: Curăţăm midiile de mustăţi şi le curăţăm cu un burete abraziv. Cele deschise le aruncăm fiindcă nu sunt bune.Punem într-un wok uleiul de măsline şi usturoiul pisat. Lăsăm doar până usturoiul îşi eliberează aroma, nu lăsăm să se ardă fiindcă va deveni amar.Pasăm roşiile din conservă fie la blender fie cu o furculiţă.
Rețete



