Rețete

Ingrediente: 500 g ficăţei pui, 200 g pipote pui, 200 g inimi pui, tarhon, busuioc, oregano, rozmarin, piper, foi dafin, 200 g orez, 6 ouă, 2 legături ceapă verde, 2 legături usturoi verde, 1 legătură pătrunjel, 100 g pesmet, sare, foi dafin, prapure (am folosit de porc), salată verde pentru ornament.

Peștele este foarte bun pentru sănătate deoarece conține omega 3, precum și alte substanțe nutritive. Este esențial ca în alimentația noastră să includem și acestă carne. Următoarea rețetă este binevenită, mai ales că se apropie Floriile.

Blat: 300 ml lapte, 4 ouă, sare şi piper, 140 g unt, 120 g făină, 2 frunzuliţe de leurdă.Umplutura: 300 g cremă de brânză, 100 g unt, 1 ardei roşu, 100 g brânză de vaci proaspătă, sare.

Ingrediente300 g carne macră de porc 150 g ananas tăiat2 linguri cu bulion2 linguri cu ulei1 legătură pătrunjel sau coriandru sarepiper, după gust

Ingrediente:Aluat: 2 ouă, 1 cub drojdie, 650 g făină, 1/2 linguriţă sare, 3 plicuri zahăr vanilat, 2 linguri zahăr, coaja rasă de la o lămâie, 1 lingură unt, 100 ml apă minerală, 250 ml ulei pentru prăjit, zahăr pudră.Umplutura: ciocolată.

Ingrediente: 1 kg medalion sturion, 500 ml suc de roşii, 50 ml zeamă de la ardei iuţi, 5-6 boabe de piper, 10 g boia iute de ardei, 10 g boia dulce, 1 lămâie, un morcov, o roşie, sare după gust, 100 ml ulei, 2 cepe, 20 g condimente de peşte.

Ingrediente: 250 g unt, 350 g făină, 2 linguri unt de arahide, 2 ouă, 250 g zahăr, 1/2 linguriţă praf de copt, 1/2 linguriţă bicarbonat.

IngredientePentru aluat150 g făină100 g margarină3 linguri apă1 praf de sarePentru umplutură250 g spanac congelat1 fir de praz100 g ciuperci1 ardei gras1 ceapă200 g şuncă 4 ouă300 ml lapte250 g telemea rasă1 linguriţă oreganosare piper ulei

Pentru ca masa de Paște să fie cât mai bogată și preparatele să fie diverse, trebuie să vă pregătiți din timp. Vă recomandăm o rețetă care nu trebuie să lipsească din meniul vostru.

Ingrediente: 2 pulpe de pui, un ardei gras roşu, 6 cartofi, o jumătate lămâie, sare, piper, pătrunjel frunze, 3 căţei de usturoi.

Ingrediente: 450 g biscuiţi, 2 litri lapte, 2 plicuri budincă de ciocolată, 2 plicuri budincă de cocos, 12 linguri zahăr. Pentru decor (opţional): praf de cacao, sau fulgi de ciocolată sau fulgi de cocos.

Ingrediente5 kiwi 5-6 caise din compot4 linguri zahăr1 lingură rom 2 linguri frişcă

Jojo nu a fost degeaba la MasterChef! Ştia să gătească, dar acum este artist în bucătărie. Şi vă propune o reţetă gustoasă pentru Paşte: tocăniţă de miel.

Ingrediente1 kg de urzici1 fir de praz (partea albă) 2-3 morcovi mici 1 rădăcină de pătrunjel 1 rădăcină de păstârnac câteva bucheţele de conopidă congelată 1 legătură de leurdă (sau 2 fire de usturoi verde)1 lingură făină3 linguri ulei sare

Ingrediente: 5 ouă, 300 ml iaurt, un cub de drojdie, 6 linguri cu vârf cu făină de grâu, un praf de sare, 300 g şuncă de Praga, 1 kg ciuperci, un gogoşar.

Ingrendiente: 10 ouă, 10 linguri zahăr, 10 linguri ulei, 12 linguri făină, zahăr vanilinat, 1 plic praf de copt, cacao, vişine din compot şi ciocolată cu lapte o tabletă.

Nimic nu se compară cu o ciorbă de miel servită împreună cu familia în prima zi de Paște.

Ingrediente2 tije de ţelină150 g kaizer sau şunculiţă afumată2 legături de ridichi1 fir praz 3-4 roşii cireşeleulei sare piper

Ingrediente: 300 g făină, 15 g drojdie, 2 linguri smântână grasă, 200 ml lapte cald, 1/2 linguriţă sare fină, 100 g ulei măsline, 100 g spanac congelat, 2 linguri cremă de brânză cu smântână, 50 g pancetta tăiată cuburi mici, 2 linguri ceapă verde tocată fin, 1 lingură seminţe prăjite, 1 gălbenuş.

Ingrediente: 4 cartofi mari, o conservă de ciuperci, un colţ de pâine, o legătură de verdeaţă, 2 linguri de făină, o ceapă mică, 2 căţei de usturoi, sare, piper.

Prea multe n-ar fi de spus despre această supă, în afară de faptul că e rafinată, gustoasă, gata în numai 40 de minute. Ce ţi-ai putea dori mai mult?

Ingrediente:Pentru cocă: 3 ouă, 1 pahar ulei, 1 pahar zahăr farin, 1 praf cop stins în oţet, 400-500g făină.Pentru cremă: 1 pachet unt, 1 ou, 1 ceaşcă zahăr, ½ ceaşcă lapte, cacao.

Ingrediente:Pentru aluat:100 ml ulei 350 g făină100 ml apă caldă1 vârf cuţit drojdie uscată 1 praf de sarePentru sirop, umplutură şi decor:100 ml apă2 linguri zahăr2 banane 2 kiwi1 plic gelatin incoloră pentru ornatfrişcă

Ingrediente: 3 legături de leurdă, 4 ouă fierte tari, 4 linguri maioneză, o limes, sare după gust.

Câştigătoarea noastra se numeşte Daniela Butnaru. Ea va primi o tigaie. Ingrediente: 2 ouă întregi se bat cu 1 cană cu zahăr, alternativ se adaugă o ceşcuţă cu ulei + 1 cană cu lapte.

Sâmbăta aceasta, Diana Bart găteşte alături de Ionuţ Adrian Foltea, membrul echipei Times New Roman. Din meniul propus nu vor lipsi frigaruile de cod, preparatele preferate ale lui Adrian.

Ingrediente: 1 kg pulpă de porc, 2 portocale, 3 căţei usturoi, sare, cimpoier, boia de ardei, oregano, rozmarin, ulei.

Ingrediente :8 ouă, 8 linguri de zahăr, 1/2 plic praf de copt, 8 linguri făină. Crema1: 1 plic cremă de lămâie din comerţ, 4 linguri zahăr pudră, 250 ml lapte, 3 kiwi.Crema 2: 1 plic cremă de ciocolată şi trufe din comerţ, 4 linguri zahăr pudră, 250 ml lapte.Pentru decor: bombonele colorate.

Ingrediente:1 kg făină 4-5 linguri zahăr1 cubuleţ mic de drojdie (25 g)1 pliculeţ zahăr vanilat 1 linguriţă esenţă de rom coaja rasă de la o lămâie100 g zahăr pudră400 g dulceaţăun vârf de cuţit de sare ulei pentru prăjit

Un dulce pe care trebuie să-l încercați. Se prepară rapid și nu ai nevoie de prea multe ingrediente. Ghimbirul cristalizat îl vei găsi la magazinele bio.