Rețete
Pagina 281
O reţetă gustoasă pe zi: Clătite picante
IngredientePentru aluat2 ouă200 g făină300 ml lapte200 ml apă minerală1 praf de copt1 linguriţă de boia iutePentru umplutură150 g ghebe din conservă 1 piept de pui100 g caşcaval1 ou1 ardei iute1 lingură de făină1 legătură măraruleisarepiper
Reţete de la cititori: Brioşe cu cireşe – Anişoara Ursan
Ingrediente (pentru 12 bucăţi): 125 g margarină pentru prăjituri, 150 g zahăr pudră, 2 ouă, 125 ml lapte rece, esenţă de migdale (sau după preferinţă), 150 g făină, o linguriţă praf de copt, 200-300 g cireşe coapte. Glazura: 150 g zahăr pudră, 2 linguri piure de cireşe.
Sorbetul, un desert light
A venit în sfârșit căldura! Special pentru soarele de azi, ne răsfățăm cu un sorbet de fructe. Îl poți prepara cu mere, dar și cu caise, piersici sau căpșuni.
Iată cel mai bun tort cu piersici!
Următoarea rețetă îl satisface și pe cel mai pretențios... pofticios. Are toate ingredientele necesare pentru a câștiga primul loc la categoria „Prăjitura zilei”.
O reţetă gustoasă pe zi: Gulaş cu ficat de vită
Ingrediente500 g ficat de vită300 ml lapte dulce1 ceapă1 morcov1 ardei gras3-4 ciuperci2 căţei de usturoi3 linguri ulei150 ml vin alb2 linguri pastă de roşiicimbru2 frunze de salviebusuioc uscatpătrunjel verdesarepiper
Reţete de la cititori: Prăjitura cu foi – Mihaela Vanda Scutaru
Ingrediente pentru foi: 1 ou, 3 linguri de miere de albine, 60 g margarină, 200 g zahăr, 1 linguriţă bicarbonat de sodiu, coaja de la o lămâie, 1/2 kg făină.
Reţete de la cititori: Tort fluturaş – Elke Dvornic
Ingrediente:Blat: 6 ouă, 200 g zahăr + 6 linguri apă (se fierbe ca un sirop), 200 g făină + 1 lingură cu varf de cacao + 1 praf de copt, sare, 6 linguri ulei.
Cel mai fin desert cu vișine!
Vara, ne plac deserturile care nu ne țin mult în bucătărie, cu focul aprins. Din categoria "rafinat, gustos și rapid" îți prezentăm o minunăție de desert!
Iată cum să prepari rapid un deliciu cu cireșe!
Următorul deliciu ți-l recomandăm pentru serile lungi de vară, când ai vrea să te răsfeți cu un dulce parfumat, dar ușurel. Se prepară repede și este bogat în minerale și în vitamine. Doamnelor și domnilor, în rol principal: cireșele și piersicile!
O reţetă gustoasă pe zi: Crochete de pui
Ingrediente1 piept de pui1 cartof fiert2 linguri pesmet1 ou1 căţel de usturoimărar verdepătrunjel verdesarepiperulei pentru prăjit
Reţete de la cititori: Cuiburi cu cireşe amare şi caise parfumate – Anişoara Ursan
Ingrediente: un pachet foi de plăcintă, 150 g margarină topită, suc de fructe sau sirop făcut dintr-un pahar cu apă, 5 linguri de apă, vanilie, 250 g cireşe amare, 200 g caise coapte, 300 g zahăr.
Reţete de la cititori: Cannelloni cu spanac – Alina Cercel
Ingrediente: 200 g brânză, 200 g caşcaval, 200 g şuncă presată, 600 g spanac proaspăt, 2 căţei usturoi, 1 pachet cannelloni (24 tuburi), 1 iaurt 100 grame, 2 ouă, sare, piper, 50 g unt, 2 linguri ulei, 200 g smântână, busuioc, 100 ml lapte.
Rețete de la cititori: Ciuperci umplute – Ana Pătrasc
Ingrediente: Pentru piure: 1/2kg de cartofi, 50g unt gras, 50ml lapte gras, 10g de sare.
Rețete de la cititori: Prăjitură cu alune şi cafea – Anișoara Ursan
Ingrediente: 5 ouă, 2 linguriţe de cafea solubilă, 3 linguri apă caldă, 170 g zahăr, 50 g făină, 200 g alune măcinate, o liguriţă praf de copt.
Rețete de la cititori: Cornulețe de casă - Sabina Pavel
Ingrediente: 250 g margarină (sau unt sau untura), 250 g smântână, 1 praf de copt.
Rețete de la cititori: Supă de ţelină – Mihaela Marin
Ingrediente: 2 ţeline, 2 cepe, 75 g unt sau margarină, 2 linguri făină, 1,5 l supă de oase (carne), 2 gălbenuşuri, 200 ml smântână, 150 g telemea, zeama de la o lămâie.
Rețeta câștigătoare de la cititori: Tort de ciocolată - Ligia Bocică
Câştigătoarea noastră este Ligia Bocică. Ea va primi o super tigaie ceramică. Ingrediente : 1. Blat de tort:10 oua, 1 praf de copt, 1 plic de zahăr vanilat, 20 de linguri de zahăr, 10 linguri de făina și 1 esență de rom.
O reţetă gustoasă pe zi: Prăjitură cu cireşe
Ingrediente250 g făină225 g zahăr150 ml lapte 3 ouă1 praf de copt1 praf de sare500 g cireşe fără sâmburi100 g zahăr pudră aromatizat cu vanilie
Reţete de la cititori: Papanaşi cu sos de căpşuni – Roxi R.
Ingrediente: 700 g brânză de vaci mai cremoasă, 2 ouă, 1 lingură griş, 8 linguri zahăr, 2 linguriţe zahăr pudră cu păstai de vanilie, 1 praf de copt, coajă rasă de lămâie, coajă rasă de portocală, 350-400 g făină, ulei pentru prăjit, 300 g căpşuni, 1-2 linguri zahăr, zahăr pudră.
Reţete de la cititori: Jambon la cuptor – Clementina Stoicescu
Ingrediente: 1 bucată jambon (cca 1,600 kg), 1 căpăţână usturoi, cimbru, sare, piper, ulei de măsline.
Cum să prepari un tort aniversar delicios de ciocolată
Vrei să-ţi impresionezi invitaţii cu un tort special? Nimic mai simplu! Pregăteşte acest deliciu de ciocolată cu fistic.
Aşa prepari cele mai bune rulouri cu kiwi!
Rezervă-ţi un pic de timp în weekend şi prepară această reţetă savuroasă de rulouri cu kiwi. Familia ta va fi foarte bucuroasă! Iată de ce ingrediente ai nevoie!
Reţete de la cititori: Tartă cu sardine – Maria Angelica Trică
Ingrediente aluat: 300 g făină, 25 g drojdie proaspătă, 45 ml ulei, 150 ml apă, sare.
Reţete de la cititori: Îngheţată cu iaurt şi zmeură – Daniela Butnaru
Ingrediente: 250 g zmeură, 250 g iaurt gras, 250 g frişcă lichidă, 100 g zahăr pudră.
Învaţă să prepari un desert rafinat cu capşuni
Îţi plac caisele, piersicile, cireşele sau vişinele, dar aroma căpşunilor nu se compară cu gustul niciunui fruct de vară. Iată cum prepari un tort de-a dreptul savuros cu frişcă, ciocolată şi... căpşuni.
O reţetă gustoasă pe zi: Cartofi umpluţi
Ingrediente8 cartofi250 g telemea oi100 g caşcaval ras1 linguriţă chimen1 bucată mică broccolisareuntulei
Reţete de la cititori: Ouă umplute – Clementina Cojan
Ingrediente: 8 ouă, 1/2 piept de pui, 4 linguri maioneză, 2 linguri smântână, mărar, sare, piper, 6 linguri maioneză pentru decor.
Reţete de la cititori: Dulceaţă de ardei iute – Bianca Raluca Panazan
Ingrediente: 500 g ardei iuţi, 500 ml oţet de mere, 500 g zahăr tos.
Aşa pregăteşti cel mai bun desert cu vanilie!
Impresionează-ţi familia cu o prăjitură de vanilie aspectuoasă şi apetisantă. Foloseşte lapte foarte gras dacă vrei să obţii o cremă mai consistentă.
Prepară găluşte cu caise şi scorţişoară!
E sezonul caiselor, aşa că nu ezita să pregăteşti cu ele deserturi savuroase. Ce zici de aceste găluşte aromate, uşor de preparat?