Rețete

Ingrediente300 g fasole albă250 g bacon afumat2 linguri ulei1 ceapă mare2 căţei de usturoi1 morcov1 ardei gras200 ml pulpă de roşii (conservă)1 lingură pastă de roşii1 foaie de dafin1 linguriţă cimbru uscatsarepiperpătrunjel verde

Ingrediente: 5 ouă, 5 linguri ulei sau unt topit, 250 g zahăr, 2 pliculeţe zahăr vanilat, 250 g făină, 1/2 pliculeţ praf de copt, 1 fiolă esenţă de rom, 25 ml colorant alimentar natural roşu, 400 g cireşe, zahăr pudră vanilat.

Ingrediente: 8 linguri ulei, 8 linguri zahăr, 8 linguri lapte, 2 ouă, un plic de amoniac, făină.

Ai încercat vreodată îngheţata cu susan? Are un gust bogat, e consistentă şi se potriveşte perfect cu esenţa de vanilie. Iată cum se prepară!

Poate că nu e fruct mai imbietor ca zmeura! Mai ales când o savurezi alături de câteva găluşte de brânză. Mmm... sunt excelente!

IngredientePentru blat250 g făină1 ou150 g unt3 linguri cacao50 g zahăr pudră

Ingrediente: 1 kg cartofi, 500 g morcovi, 200 g mazăre congelată, 1 borcan castraveciori acri (făcuţi în casă), 1 borcan gogoşari acri (făcuţi în casă), 4 ouă, 2 linguri muştar dulce, 400 ml ulei.

Ingrediente: 20 g gelatină, 5 ouă, 1 cutie compot, 1/2 l lapte, 1 lingură făină, 300 g zahăr, 1000 g frişcă Meegle, pişcoturi de preferinţă Savoiardi (pachet mare)

Ai gustat vreodată desertul italian panna cotta? Cu dulceaţă de cireşe sau vişine e un deliciu! Iată cum se prepară!

Acest desert 2 în 1 te răcoreşte şi-ţi potoleşte pofta de dulce. Iată cum se prepară!

Ingrediente: 500 g tagliatelle, 400 g kaizer, 200 g costiţă afumată, 4 roşii, 1 ardei gras roşu, 1 jumătate de ardei iute, 2 cepe, 4 căţei de usturoi, 1 lingură de busuioc tocat, sare, piper, ulei de măsline, pătrunjel, roşii cherry.

Ingrediente;Două blaturi din câte: 5 ouă, 150 g zahăr, 100 g făină, esenţă vanilie, un praf de sare.Crema: 400 g brânză proaspătă de vaci, 50 g zahăr vanilat, 300 ml frişcă lichidă (sau smântână grasă), 100 g zahăr pudră, 40 g seminţe de mac, 150 ml lapte îndulcit cu 2 linguri de zahăr.Decor: 4-5 piersici, 200 ml apă, 200 g zahăr, 1 plic Tort -Gelle

Câştigătorul nostru este Daniel Dogaru. El va primi un blender.Ingrediente: 250 g pişcoturi, 150 g almette cu smântână, 150 g zahăr pudră, esenţă de vanilie, 200 ml frişcă lichidă, 500 g iaurt cu căpşuni, 2 plicuri gelatină granule, 700 g compot căpşuni, 100 ml frişcă, căpşuni pentru ornat.

În weekend, prepară un desert cu frişcă şi afine. Aroma fructelor, frişca şi consistenţa pufoasă a blatului se combină perfect în acest deliciu regal.

Vrei un bronz intens, sănătos şi de durată? Te ajută beta-carotenul, o substanţă care se găseşte în fructele şi legumele de culoare roşie şi oranj. Cu o condiţie, însă! Consumă-le, pe cât posibil, neprocesate termic.

Ingrediente:Blat: 4 ouă, 4 linguri zahăr tos, 4 linguri făină, 100 g ciocolată albă, esenţă de bergamota.Pentru cremă: 250 g zmeură, 200 g mascarpone, 100 g frişcă lichidă, agar-agar, 100 g zahăr. Pasta de zahar (se face cu o zi înainte): 1 lingură gelatină, 6 linguri apă, 1 lingură unt, 2 linguri miere, 500 g zahăr pudră, colorant roşu.

Ingrediente: 5 albuşuri de ou, 1 lingură amidon, 7 linguri dulceaţă de vişine, 400 ml frişcă lichidă, 4-5 bucăţi kiwi, 1 lingură oţet, 10-15 boabe struguri, 300 g zahăr pudră.

Ingrediente1/2 cană de căpşuni1/2 cană de afine1/2 cană de zmeură1 banană1/2 cană iaurt1/2 cană lapte1/2 cană cuburi de gheaţă

Adori savoarea cireşelor? Ce zici dacă le prepari într-o prăjitură cu aluat pufos şi foietaj crocant? Iată de ce ai nevoie!

Canicula îţi fură şi ultimul strop de energie? Apără-te de soarele puternic şi revigorează-te consumând câteva alimente delicioase.

Ingrediente: aluat pentru 10-12 clătite, ciuperci 1 cutie sau 200-300 g ciuperci proaspete, 200 g caşcaval, 200 g şuncă.

Ingrediente: 2 gălbenuşuri, 3 cartofi potriviţi, 200 g zahăr, 500 g făină, 200 g unt, 1 pliculeţ zahăr vanilat.Umplutura: marmeladă sau gem.Glazura: 50-100 g ciocolată.

IngredientePentru blat100 g făină150 g zahăr pudră200 g unt250 g ciocolată4 ouă1 praf de sarePentru umplutură400 g frişcă lichidă300 g cireşe 4 linguri zahăr pudrăPentru decor50 g ciocolată neagrăcireşe

Blat: 6 oua, 300 g zahar, 180 g faina, 2 linguri cacao, 6 ling ulei, 1 plic praf de copt. se separa ouale si se bat albusurile spuma tare se adauga zaharul si se mai bate sa ramana spuma tare. se adauga pe rand galbenusurile, uleiul si la urma faina amestecata cu cacaua si praful de copt. se coace la foc potrivit.

Ingrediente pentru crustă: 200 g făină, 100 g de unt, 60 g zahăr, 1 ou, 1 praf de sare.Crema de vanilie: 600 ml lapte, 100 g zahăr, 4 gălbenuşuri, 1 esenţă de vanilie, 100 g de amidon de porumb.Decor: 500 grame de căpşuni proaspete.

IngredientePentru nachos20 bucăţi tortilla (lipii de porumb)500 ml de ulei1 lingură de boia de ardei iute2 linguri de brânză tare rasăsare de marepiperPentru sos400 g brânză rasă200 ml lapte2 linguri boia dulce2 linguri amidon de porumb100 g unt2 linguri smântână½ ardei gras roşu½ ardei gras verde

Răcoreşte-te cu o îngheţată de vanilie uşor de preparat. Musafirii tăi vor fi foarte încântaţi.

Descoperă ce-ţi rezervă horoscopul şi află ce alimente trebuie să consumi pentru a nu lua în greutate. Atenţie, însă! Vremea toridă te poate vlăgui. Aşa că, respectă cele trei mese principale şi bea mininum un litru şi jumătate de apă pe zi.

Cauţi un desert acrişor şi răcoritor pentru zilele toride de vară? Tortul cu mac şi lămâie te energizează rapid! Frunzele de mentă îi dau o savoare aparte!

Dulceaţa şi aroma piersicilor e inegalabilă. Pune-le în valoare gustul, mixându-le cu ingrediente apetisante: ciocolată, frişcă şi lichior.