Aperitiv mini burgeri

Când ai o masă festivă, câştigi şi spaţiu şi obţii şi un aspect frumos cu acest aperitiv cu carne, brânză şi legume.

De ce ai nevoie ca să faci aperitiv mini burgeri:

p

căţei de usturoi, tocaţi

(Worcestershire sau similar)

lii de brânză topită, tăiate în pătrate de dimensiunea chifteluţelor

castraveţi muraţi tăiaţi rondele

roşii  cherry

Într-un castron mare combini carnea de vită, pesmetul, oul, usturoiul, sosul Worcestershire şi and muştarul şi asezonezi cu sare şi piper, după gust. Amesteci până s-au combinat bine, apoi formezi chifteluţe rotunde. Le pui deasupra câte o bucată de brânză topită şi le acoperi 2 minute, ca să se topească brânza.

Asamblezi aperitivul aşezând, în straturi, pe beţişor, chifteluţa cu brânză, salată verde, rondea de castravete murat şi roşie.

Sursa: https://www.delish.com/cooking/recipe-ideas