Aperitiv sărat din dovlecei

Aperitiv sărat din dovlecei

Ultima actualizare:
rondele crocante de dovlecei jpeg

La cafeaua de dimineaţă, ca gustare între mese sau ca antreu, rondelele de dovlecei sărate vor fi foarte apreciate.

De ce ai nevoie ca să prepari aperitiv sărat din dovlecei:

  • 1/2 cană ulei vegetal
  • 1 cană pesmet
  • 1/2 cană parmezan ras
  • 2 dovlecei, tăiaţi rondele subţiri
  • 1/2 cană făină
  • 2 ouă, bătute

Încălzeşti ulei într-o tigaie la foc mediu-mare.

Într-un castron, combini pesmentul cu parmezan, apoi dai deoparte.

Lucrând în tranşe, treci rondelele de dovlecei prin făină, apoi prin ou, apoi prin pesmetul cu parmezan, presând ca să se îmbrace bine. Pui rondelele de dovlecei în tigaie, 5-6 bucăţi o dată şi le prăjeşti până devin aurii şi crocante, circa 1 minut pe fiecare parte. Transferi pe un platou cu şerveţele de hârtie. Serveşti imediat.

Sursa:

https://damndelicious.net



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
supa crema de porumb jpg
shaskuca verde jpg
Condimente din cojile de la ardeii copți
inghetata de pepene de glaben jpg
1 maioneza de post cu cartofi jpg jpeg
bruschete cu ardei copt jpg
inele de aardei cu branz jpg
ceviche peruvian jpg
image
image