Brioşe cu interior moale

Brioşe cu interior moale

Ultima actualizare:
briose cu interior moale jpeg

Suntem înnebuniţi după aceste brioşe, şi am decis să împărtăţim reţeta cu voi.

Ingrediente (8 brioşe) 200 g unt 400 g ciocolată neagră 3 ouă 3 linguri zahăr 3 linguri făină 1 pară, cubuleţe

Mod de preparare

Mixezi ouăle cu zahărul şi făina Raftul bunicii până când obţii un amestec omogen. Aşezi, pe baie de aburi, untul cu ciocolata ruptă şi amesteci până se topesc, apoi laşi puţin la răcorit. Încorporezi, în fir subţire, amestecul de ciocolată în cel cu ouă, apoi adaugi cubuleţele de pară. Torni compoziţia în forme tapetate şi dai la cuptorul bine încins, până când brioşele se crapă uşor la suprafaţă, aproximativ 15 minute.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
cocktail de pepene verde jpg
paste cu sos rosu
pui marinat cu ierburi aromate jpeg
supa crema de porumb jpg
shaskuca verde jpg
Condimente din cojile de la ardeii copți
inghetata de pepene de glaben jpg
1 maioneza de post cu cartofi jpg jpeg
image
image