Cele mai apetisante clătite franţuzeşti - Crêpes suzette cu sos de portocale VIDEO

Cele mai apetisante clătite franţuzeşti - Crêpes suzette cu sos de portocale VIDEO

Ultima actualizare:
crepes suzette jpeg

Dacă îţi plac portocalele, atunci trebuie să încerci această reţetă clasică franţuzească de clătite. Cel care le dă gust este savurosul sos savuros făcut cu portocale, zahăr caramelizat şi unt. Sosul este special preparat pentru a încălzi clătitele în el, iar apoi se adaugă peste clătite un lichior de portocale din comerţ. În doar câteva secunde, clătitele se flambează şi se creează astfel un efect incredibil.

Ingrediente (8-12 clătite)

2 ouă 30g zahăr 1/4 linguriţă sare 1 linguriţă esenţă de vanilie 240 ml lapte 220g făină 3 linguri ulei 240 ml apa minerală carbogazoasă

Pentru sosul de portocale

1/3 cană zahăr

240 ml suc proaspăt de portocale

coaja rasă de la 1 portocală

60 ml zeamă de lămâie

113 g unt, tăiat cubuleţe

66 ml lichior de portocale

Vezi din acest video cum se prepară cele mai apetisante clătite franţuzeşti sau Crêpes suzette cu sos de portocale:

Sursa: www.homecookingadventure.com

www.homecookingadventure.com



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
lasagna cu legume jpg
placinta cu branza de vaci si gutui jpg
chiftele de peste cu varza de B jpg
dovleac placintar colaj captura video jpg
prajitura cu ciocolata si nuci jpg
Paul McCartney webp
supa de pui cu praz jpg
rulada de somon jpg
image
image