Mere coapte

Iubesc merele. Le iubesc şi mai mult dacă sunt umplute cu diverse alte fructe, ori cu nucă sau gem.

Ingrediente (5 porţii)

10 mere 100 g zahăr brun 10 ml ulei 1 borcan gem de fructe de pădure 100 g nucă 100 g fructe confiate

Mod de preparare

Speli merele, le scoţi cotorul şi o parte din miez. Amesteci zahărul cu uleiul şi pui în fiecare măr câte o linguriţă, le aşezi în tavă şi le coci până sunt puţin pătrunse. Le scoţi şi le umpli cu gem amestecat cu nucă şi cu fructe confiate tăiate. Dai merele din nou la cuptor până sunt gata.