Salată de ouă cu şuncă

Salată de ouă cu şuncă

Ultima actualizare:
Close up of my Confetti Egg Salad 1024x1017 jpeg

Dacă ai poftă de o salată săţioasă, sau vrei să faci un aperitiv pentru o masa festivă însă preferi altceva în locul clasicei salate beuf,încearcă această salată cu ouă şi şuncă, perfecta de servit cu lipie sau crutoane.

300 g şuncă sau muşchi file 5 ouă fierte tare Maioneză dintr-un ou 3 linguri smântână Pătrunjel Salată verde Sare Piper 1 linguriţă muştar

Se taie şunca feliuţe sau cubuleţe mici, după preferinţă. Ouăle fierte tare se taie odată de-a lungul, apoi de-a latul, astfel încât, la sfârşit, să se obţină cubuleţe mici. Se potriveşte gustul de sare şi piper.

În maioneză se toarnă cele 3 linguri de smântână şi linguriţa de muştar şi se amestecă bine pătrun­jelul tăiat mărunt. Apoi, tot sosul obţinut se toarnă peste cubuleţele de ouă şi şuncă.

Se serveşte rece cu lipie sau crutoane.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image png
briose cu piersici jpg
tagliatele cu creveti si pui jpg
inghetata de zmeura jpg
pizza napoletana jpg
risotto italian cu galbiori jpg
friganele cu piersici coapte jpg
focaccia cu rozmarin, masline si rosii uscate jpg
image
image