Salată de ton

Te grăbeşti şi vrei ceva şi cu verdeţuri şi în acelaşi timp şi destul de consistent? Iată reţeta unei salate de ton foarte simplă.

De ce ai nevoie ca să faci salată de ton:

2 conserve mari de ton bucăţi

1 conservă boabe de porumb

2-3 fire ceapă verde, tăiate fin

2-3 castraveţi muraţi, tăiaţi rondele sau cubuleţe

2 ouă fierte tari, tăiate felii

câteva măsline fără sâmburi

½ legătură pătrunjel tocat

2-3 linguri ulei de măsline

zeama de la ½ lămâie

piper

Cum prepari salată de ton:

Scurgi zeama din conservele de ton şi de porumb şi torni conţinutul într-un bol mare. Adaugi ceapa, castraveţii, verdeaţa, măslinele, piperezi, torni uleiul şi zeama de lămâie şi amesteci. Deasupra aşezi feliile de ou cu grijă, ca să nu se sfărâme.