Tort de clătite cu căpşuni VIDEO

Tort de clătite cu căpşuni VIDEO

Ultima actualizare:
tort de clatite jpeg

În Evul Mediu căpşunile erau oferite ca dar, simbolizând pacea şi prosperitatea. Au fost însă de-a lungul timpului asociate şi cu dragostea, francezii crezând în efectul lor afrodisiac. Pe vremuri, la nunţile din Franţa, tinerii căsătoriţi consumau întotdeauna căpşuni cu zahăr şi smântână. Încearcă şi tu un desert delicios de tort cu clătite, care îţi va încânta papilele gustative!

Ingrediente

Pentru clătite

400 ml lapte

2 albuşuri

1 ou

1 linguriţă ulei

1 linguriţă esenţă de vanilie

50 g zahăr brun

1 praf de sare

60 g făină

60 g făină integrală

1 lingură scorţişoară

ulei sau spray, pentru gătit

Pentru topping

240 g smântână pentru frişcă

100 g iaurt cu 0% grăsime

4 linguriţe zahăr brun

1 lingură esenţă de vanilie

450 g căpşuni

½ lingură zahăr pudră



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image png
briose cu piersici jpg
tagliatele cu creveti si pui jpg
inghetata de zmeura jpg
pizza napoletana jpg
risotto italian cu galbiori jpg
friganele cu piersici coapte jpg
focaccia cu rozmarin, masline si rosii uscate jpg
image
image