Înghețată de ciocolată

Înghețată de ciocolată

Această înghețată îi va cuceri pe toți iubitorii de ciocolată.

ingetata de ciocolata jpg
Foto: shutterstock

Ingrediente

400 ml smântână dulce pentru frișcă

100 ml lapte condensat dulce

150 g ciocolată neagră

1 linguriță extract de vanilie

50 g ciocolată neagră, ruptă bucățele

Mod de preparare

Rupi ciocolata și o pui într-un castron, pe care îl așezi pe baie de aburi. Amesteci până când se topește, apoi o dai deoparte și o lași la răcit.

Mixezi smântâna rece de la frigider, până obții o frișcă fermă, adaugi vanilia și continui să mixezi. Încorporezi în frișcă laptele condensat, omogenizezi, apoi adaugi ciocolata topită. O încorporezi cu mișcări ușoare de jos în sus, apoi torni compoziția într-o caserolă cu capac.

Dai caserola la congelator. O scoți la 30 de minute și mixezi înghețata. După ultima mixare, adaugi ciocolata neagră ruptă bucățele, o încorporezi ușor și o ții la congelator.

O servești, dacă vrei, în cupe de ciocolată sau minitarte.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
chiupsuri1 jpeg
semifredo cu pepene galben jpg
ficati de pui in sos de smantana jpg
paste cu spanac si avocado jpg
cătină jpg
salata de vara cu pepene rosu si feta jpg
guacamole cu lime si chpsuri jpg
gogosari murati jpg
image
image