„Pătrăţele“ cu bezea

„Pătrăţele“ cu bezea

Ultima actualizare:
patratele cu bezea jpeg

Îi mulţumim Mioarei Seuciuc din Timişoara pentru această reţetă de desert!

Ingrediente 250 g făină 80 g margarină 80 g zahăr + 7 linguri 1 praf de copt 5 ouă 500 g brânză dulce 1 plic budincă de vanilie 1/2 l lapte Mod de preparare

Pentru aluat, freci ­făina cu margarina, adaugi 80 g de zahăr, praful de copt şi un ou întreg. După ce frămânţi foarte bine, întinzi o ­foaie cât tava. Pentru cremă, amesteci brânza dulce cu budinca de vanilie, un ou întreg şi trei gălbenuşuri. Adaugi laptele, patru linguri de zahăr şi omogenizezi bine. Torni această compoziţie peste foaia de aluat şi introduci la cuptor. Când prăjitura a prins o pojghiţă, pui cele trei albuşuri bătute spumă cu puţin zahăr (trei linguri) şi dai din nou la cuptor, să se rumenească spuma.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
chiupsuri1 jpeg
semifredo cu pepene galben jpg
ficati de pui in sos de smantana jpg
paste cu spanac si avocado jpg
cătină jpg
salata de vara cu pepene rosu si feta jpg
guacamole cu lime si chpsuri jpg
gogosari murati jpg
image
image