Lămâi cu macrou

Avem o reţetă de peşte delicioasă, foarte uşor şi rapid de preparat.

Ingrediente

1 ceapă mare 4 lămâi mai mari 2 linguri iaurt 1 conservă mare de macrou în ulei 200 g file de macrou afumat 1 linguriţă boia iute sare piper

Preparare

Tai căpăcele la lămâi, le scobeşti miezul şi le pui la scurs. Toci ceapa mărunt şi o amesteci cu macroul din conservă scurs de ulei, cu fileul tocat mărunt, iaurtul şi miezul de lămâie stors bine. Condimentezi cu sare şi piper, după gust. Umpli lămâile cu crema de macrou, presari boia iute şi aşezi căpăcelele. Le laşi la frigider aproximativ o oră înainte să le serveşti.