Peşte alb cu ciuperci şi roşii

Peşte alb cu ciuperci şi roşii

Ultima actualizare:
peşte alb cu ciuperci si roşii jpeg

Peştele alb este un aliment mai uşor decât carnea, de aceea este de preferat oricând şi oricui, plus ca e şi sănătos şi gustos. Iată cum să-l prepari cu ciuperci şi roşii!

De ce ai nevoie ca să găteşti peşte alb cu ciuperci şi roşii:

  • 2 linguri unt
  • 225 g ciuperci proaspete, tăiate felii
  • 3/4 linguriţă mix de condimente (boabe de piper, coajă de lămâie uscată, pudră de ceapă, cimbru uscat, seminţe de coriandru măcinate cu răşniţa)
  • 3 căţei de usturoi, tocaţi
  • 4 fileuri de peşte alb (de circa 165 g fiecare)
  • 1/4 linguriţă boia
  • 1/8 linguriţă piper roşu
  • 2 roşii medii, tocate
  • 3 fire de ceapă verde, tăiate fin

Cum prepari peşte alb cu ciuperci şi roşii:

Într-o cratiţă încălzeşti untul la foc mediu. Pui ciupercile şi 1/4 linguriţă de mix de condimente şi căleşti amestecând 3-5 minute sau până când se înmoaie. Adaugi usturoiul şi continui călirea încă 30 de secunde. Aşezi fileurile peste ciuperci, presari boia, piper roşu şi restul de mix de condimente. Prăjeşti, acoperit, 5-7 minute sau până când în peşte intră uşor furculiţa. Deasupra presari roşiile şi ceapa verde.

Sursa: https://www.tasteofhome.com

https://www.tasteofhome.com



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
cocktail de pepene verde jpg
paste cu sos rosu
pui marinat cu ierburi aromate jpeg
supa crema de porumb jpg
shaskuca verde jpg
Condimente din cojile de la ardeii copți
inghetata de pepene de glaben jpg
1 maioneza de post cu cartofi jpg jpeg
image
image