Supă de mere şi dovleac

Supă de mere şi dovleac

Ultima actualizare:
supa de mere si dovleac jpeg

Cu o aromă diferită faţă de cea a bucătăriei tradiţionale, această supă este perfectă pentru o cină festivă, mai ales toamna şi iarna. Dovleacul plăcintar, folosit pentru a o pregăti, are aceeaşi textură şi acelaşi gust ca şi dovleacul obişnuit, doar că este mai uşor de curăţat şi de tocat. Iar în combinaţie cu merele, va fi o adevarată încântare pentru papilele gustative ale tale şi ale familiei.

Ingrediente: - 60 grame unt nesărat; - 60 ml ulei de măsline; - 2 cepe; - 2 mere verzi mari, curăţate atât de coajă, cât şi de cotor, şi tăiate cubuleţe; - 2 linguriţe nucşoară măcinată; - o jumătate linguriţă ienibahar măcinat; - o jumătate linguriţă scorţişoară măcinată; - 2- 2,5 kilograme dovleac plăcintar, curăţat de coajă şi seminţe, tăiat cubuleţe; - 3 litri supă de legume; - sare şi piper proaspăt măcinat. Mai multe detalii pe universulparintilor.ro

universulparintilor.ro



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
Friptură din carne roșie FOTO Shutterstock
image png
galuste cu caise jpg
conchiglioni jpg
pizza cu mortadella si fistic jpg
inghetata cu lavanda jpg
risotto cu rosii si busuioc jpg
pardele jpg
image
image