Supă de mere şi dovleac

Supă de mere şi dovleac

Ultima actualizare:
supa de mere si dovleac jpeg

Cu o aromă diferită faţă de cea a bucătăriei tradiţionale, această supă este perfectă pentru o cină festivă, mai ales toamna şi iarna. Dovleacul plăcintar, folosit pentru a o pregăti, are aceeaşi textură şi acelaşi gust ca şi dovleacul obişnuit, doar că este mai uşor de curăţat şi de tocat. Iar în combinaţie cu merele, va fi o adevarată încântare pentru papilele gustative ale tale şi ale familiei.

Ingrediente: - 60 grame unt nesărat; - 60 ml ulei de măsline; - 2 cepe; - 2 mere verzi mari, curăţate atât de coajă, cât şi de cotor, şi tăiate cubuleţe; - 2 linguriţe nucşoară măcinată; - o jumătate linguriţă ienibahar măcinat; - o jumătate linguriţă scorţişoară măcinată; - 2- 2,5 kilograme dovleac plăcintar, curăţat de coajă şi seminţe, tăiat cubuleţe; - 3 litri supă de legume; - sare şi piper proaspăt măcinat. Mai multe detalii pe universulparintilor.ro

universulparintilor.ro



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
minitarte cu pere jpg
rizoto cu hribi jpg
fasole la borcan jpg
smochine jpg
1 magiun de prune reteta traditiona a jpg jpeg
castraveti in saramura jpg
Cinnamon rolls
supa crema de spanac si broccoli jpg
image
image