Tort cu pere

Ne-am gândit azi la o reţetă simplă de tort cu pere. Şi simplă şi ieftină.

Ai nevoie de (1 tavă)

250 g făină 4 linguri cacao ½ plic praf de copt 70 g unt 200 g zahăr 2 ouă 1 plic zahăr vanilat 125 ml lapte 3 pere 1 praf de sare 1 lingură ulei

Mod de preparare

Amesteci făina cu cacaua, praful de copt şi sarea. Topeşti untul într-un vas, după care-l mixezi cu zahărul până capătă consistenţa unei creme. Adaugi ouăle pe rând şi zahărul vanilat. Încorporezi făina şi laptele şi amesteci bine. Ungi cu ulei o formă rotundă şi torni compoziţia. Perele le tai în sferturi, le îndepărtezi căsuţa de seminţe şi le pui peste tort. Dai la cuptor până trece testul scobitorii.